аты затына жараша Cake ун, көп учурда нан жана бышыруу үчүн колдонулат. Бул буудай ядро жыныссыз алынган руданын көлөмү жумшак буудай, жакшы Текстура аз белок ун болот. Бул жарык жана тендер жана анча тыгыз бышырылган заттар үчүн кабыл алуу, өтө аз глютен бар.
Сиз бышырган жакшы мамиле кыла турган болсо, алганша ун сиздин кладовая оюнчукту окшойт. Эгер туура эмес болсо, ар-максаты ун жана cornstarch менен ылайыктуу орун алат. Бул жерде торт ундун бир чөйчөк үчүн керек.
кара Ошондой эле
Ун ченөө кандай
Эмне керек
- 2 кашык cornstarch
- 3/4 чыны плюс 2 кашык бүт максаты уну
Кантип тапсам болот?
cornstarch 2-деңгээл кашык кашык бир 1-чыны ченегич чөйчөк.
дээрлик ташкын чейин чөйчөгүнө ун кашык. бычактын жалпак тарапка колдонуп, аны түздөө үчүн чөйчөк үстүнөн бычакты шыпырып. кекс ундун ар бир чөйчөк 4 алтын таразалап турган (ар-максаты тууралуу 4 1/2 Алтын боюнча салмагы).
кандайдыр бир бутакка салып ун жана cornstarch аралашмасын ажыраткан.
ыкма үчүн зарыл болгон дагы чөйчөк үчүн кайталаъыз.
рецепт чакырат, анда "текшергенде торт ун # чөйчөктөрдү," Сен, ошондой эле жогоруда торт ун кылып жакшылап аралаштыруу аны калбырдан керек, андан кийин дагы бир жолу өлчөп.
Сиздин рецепт бардык максаты ун колдонот жана алганша ун жакшы натыйжаларды берет сезилип жатса, торт ун же ар-максаты унга алганша ун бышып алмаштыра албайт. Эле 1 чөйчөктү плюс 2 аш кашык ун торт (же жогоруда ахлакка) менен жасалчу ар-максаты ундун ар бир чөйчөк үчүн колдонушат.
Буудай унун ар кандай түрлөрү жөнүндө кыскача баяндоо үчүн, кара буудай унун түрлөрү .
Сизге да жагышы мүмкүн
Нан бышыруу ыкмасы лайндагы
Өзүн-өзү Rising сорттогу ун кантип жетиш керек
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 462 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1,411 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 77 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 9 г |