Бул кооз тученкасы даярдоо үчүн мурда болуп саналат, ошондой эле курамы и жеп, уй жана төө буурчак Чили сыяктуу тамак даамын чыгарат. тендердик уй жана чили даамдар жомоктогудай күнүмдүк тамак үчүн төө буурчак жана жүгөрү менен менен бириктирилген. Ошондой эле кайсы бир партиянын же tailgating окуяга үчүн сонун тамак болот, ал кызмат үчүн жай жакага жылуулукту сактаган болот.
Бул чын жүрөктөн жасалган тамак конокко Конбрид менен жомоктогудай тамак берет. Же болбосо, печений же ттана тактоо тамак кызмат. Мен тамак жасап, жүгөрү Waffles (сүрөттө) менен кызмат кылган.
тамак менен кошо турган кээ бир аралашмага башка дагы, чабак jalapeno калемпирдин, жер астын-үстүн болуп кызыл калемпир кыроого кирет
Эмне керек
- 2 мина чак сорпо уй
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 1 чыны майдалап, пияз
- 1/2 чөйчөк кыйылганын, жашыл калемпир
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 кашык сапаттуу чили порошок
- 1 алат (14,5 доллар) алуубуз помидор, түздүк, калемпир менен, же өткүр чили-стили
- 1 (4 алтын) жеъил жашыл чили калемпирдин кыйылган
- 1 чыны аз натрий же unsalted эти сорпосу
- 1 чай кашык туз Кошер, же даамы
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 2 кашык бүт максаты уну
- 1/4 чыны суу
- 2 салгычтарды бөйрөк буурчак же кичинекей кызыл буурчак (28 32 алтын жалпы)
- 1, бүт ядро жатка болот, шыпкап (болжол менен 15 алтын)
Кантип тапсам болот?
- 1/2-дюймдук кубатуулугу уйдун кесип,
- Өсүмдүк майы орто жогорку жылуулук бир оор голландиялык мешке же stockpot жылытуу. мунай ысык болсо, уй эти баягы кошуу. Cook, уй эти ышталган чейин, көп козгогон. бир жапкак кашык менен эт алып салуу жана тамган бардык, бирок, 2 аш кашык чыгып кетишине.
- орто жылуулук кыскартуу жана пияздын жана жашыл калемпир кошуп. лук тунук чейин Cook, козгогон.
- пияз жана калемпир аралашмага сарымсак жана чили күкүм кошуу. тамак берсин, дайыма козгогон, 1 мүнөткө.
- помидор жана жашыл Чили кошуу анан уй эти сорпосу, туз жана калемпир сүйөлү. казанга эт кайтуу жана жарага алып. төмөн, капкактын жылуулук кыскартуу, ошондой эле 1 1/2 2 саатка чейин себилип, же эт чейин абдан боорукер. буурчак сактайлы - жана жүгөрү жана тамак аралашмага кошуу - жуушат кереги жок. кайра Ликашенконун тамак алып келгиле.
- бир чыны муздак суу 1/4 чыны менен ун аралаштыруу; тамакка салып козгойт. Кук, коюланып чейин, ар дайым козгогон.
Уй этинен жасалган тамак 8 кызмат кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн