Эч нерсе St. Patrick күнү абдан папаратник сыяктуу айтылат. Алардын түрүндөгү бул салттуу Irish майрамы менен классикалык белгиси - ыйык үч өкүлү үч жалбырактарынын ар бир. Демек, эмне бул сүйкүмдүү долго түрүндөгү кант кукилерди кабыл караганда белгилөө үчүн жакшы жолу болушу мүмкүн?
Irish же жокпу, биз бул аруу жашыл кант кукилер менен бул майрамды сыймыктансак болот ишенебиз.
Эмне керек
- 2/3 чыны май (жалынып)
- 3/4 чыны кумшекер
- 1/2 чай кашык апельсин корки (майдаланган)
- 1/2 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 жумуртка
- 4 чай кашык сүт
- 2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (текшергенде)
- 1 1/2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/4 чай кашык туз
- Royal Icing:
- 2 чөйчөкчө кумшекер (плюс 2 кашык)
- 1 1/2 кашык meringue порошок
- 3 аш кашык сүт
- Кошумча: жашыл, сары, ак-аш боёчу
- Кошумча: жегенге бермет
- Кошумча: спринкл
Кантип тапсам болот?
- жумшарып, май, шекер, апельсин кабыгынан жана кадыресе бир туруп режиссерун болгон күмүш табак менен үзүндүнү кошуу. Ошондой эле дайыма орто табак жана колу аралаштыргычка колдоно аласыз. ингредиенттер чогуу дымыктырышчу чейин беришет.
- жумуртка кошуп, жарык жана куш чейин сабашат.
- аралашма сүт кошуу менен кайра беришет. зарыл болсо, табак менен ылдый түшүрүп, эки жагына шыпырып салам.
- кургак заттын чогуу калбырдан жана бара-бара дымыктырышчу аралашмага, аларды кошуу. камыр айкалышкан кийин, жарым бөлүп, жок дегенде, бир саат полиэтилен жана сууктун менен ороп.
- 375 F. менен очокто Preheat
- бир аз какыс-floured бетиндеги камыр жайгаштыруу жана 1/8-дюйм коюу үчүн жылдырып.
- долго куки туурагычка менен камыр кесип. Эгер тыйын жасап жатса, биз кичинекей тегерек куки туурагычка менен сунуштайбыз. бир майлап же пергамент төшөлгөн куки барагында күкүмдөрдү кошуу.
- 6 8 мүнөт же топтому чейин бышыр. банк алар бышкан ээ эмес, тескерисинче, ал эми алар боюнча өтө кылдаттык менен көз салып турат. Сиз күрөң алып келбейт.
- Башка баракка кирип, камыр калдыктарын алып Roll жана калыпты кесип кайталап.
- анда куки барактардын боюнча бир аз ак ниеттик менен жана кукилер муздатуу аягына чейин муздатуу стойкага коюу, аларды өткөрүп берүү.
- Кукилер муздатуу жатканда, даярдоо падышанын упасы . толугу менен бириккен чейин кумшекер, meringue күкүм жана сүт чогуу Beat. үч чөйчөкчө салып кум чачуучу бир нерсе ажырата албайт.
- бири чөйчөктүн-жылы, майдаланган шекер 2 аш кашык кошуп. Бул кукилерди телекөрсөтүү үчүн деген болот. Бир упасы жер куурлары мүшөккө кичинекей тешик тиркөө менен.
- экинчи чөйчөктү-жылы азык-түлүк жашыл түс кошуп толугу менен айкалыштырылган чейин аралаштырып. чоъураак тешик ачуу тиркөө менен куурлары баштыкка упасы кой.
- үчүнчү чөйчөккө сары азык-түс менен толукталсын. кичирээк ачылышы менен үчүнчү куурлары мүшөккө үчүн упасы кошуу.
- ак шекер менен кукилер баарын кырып таштады. Ар бир Маркерлерди сел четин упасы таратыш үчүн тиш чукугуч колдонуп, жашыл көркүнө менен. сары көркүнө менен монеталарды уз.
- кукилерди толугу менен кургак жол - бул 1 2 саат керек. күчөтпөй, упасы кукилер туу чокуларына кайраттуу чыгуусу долбоорлорду кошуп, кукилер менен жегенге бермет жана чачкан тиркөө үчүн колдон.
- Ошондой эле майдаланган кант менен жашыл жана сары-түлүк колориттин калган коюлануу, ошондой эле кукилерди кооздош үчүн упасы колдоно аласыз. аларды кургатуу, ошондой эле андан кийин кызмат кылууга уруксат!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 269 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 45 мг-дан |
| натрийдин | 231 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 40 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |