Бул кемчиликсиз, өзгөчө, бай тамак, Пасха же Christmas тамак үчүн идеалдуу. Бул абдан жөнөкөй, бирок натыйжасы ингредиенттердин сумма алда канча көп.
Тендердик картошка, бай оор каймак, сары кычы, сарымсак, май жана айкалыштыруу килограмм сырды жакшы жагы тамактарды да бир болушу үчүн чогуу Присъедини. Сиз чочконун кызмат кылып жатабызбы, жокпу, куурдак уйдун, куурулган тоок же Түркияга, же болбосо жөн гана кадимки эски Джеси, бул рецепт чынында эле өзгөчө бир нерсе тамак жогоруламакчы.
Сиз бул ыкма менен келет картошканын ар кандай болот. Стандарттык жашыруун картошка биздин жогорку тандоо, ал эми кооз, жылуу сары түс, ал тургай, көп buttery даамы үчүн Юкон Голд картошка аракет болуп саналат. Red картошка чымчып, ошондой эле иштейт. Бул ыкма бышырыныз даяр м кесинди картошка колдонууга болбойт. Алар жөн гана кандайдыр бир себептерден улам, жаңы картошка сыяктуу, ошондой эле кам каймакты соруп жок.
Сураныч, майлары аз сүт азыктарын колдонуу, же бул ыкма менен чыныгы үчүн жасалма каймакты алмаштыра берүүгө аракет да кылышпайт. Сиз мыкты жыйынтыгы боюнча реалдуу оор сабагандан каймакты пайдалануу керек.
Бул кереметтүү ыкма калдыгынан курган болсо, аны кайра кызмат кыла алат; жөн гана мешке же, микротолкундар менен капты. Же кылып Балык жана Scalloped картошка ! Бул ойдон чыгарылган тамак эле картошка жана чочконун (же Котлеты, же кара икра, же бир далай пайдалануу) колдонуп, көбүрөөк каймак жана быштак менен бирге, жалаганга сонун пайдалануу жана Сүрөттөн даяр. майрамдык азыктарды пайдалануу артык эч нерсе жок.
Эмне керек
- 8 картошка (кесилген жана 1/8-дюймдук бүдүрчөлөр бөлсүн)
- 1 чай кашык туз Кошер
- 1/2 чай кашык ак калемпир
- 2 1/2 чөйчөкчө оор сабагандан каймак
- 1/2 чыны сүт
- 3 аш кашык
- Дижон кычы
- 3 сарымсак кесилет (чабак)
- 3 кашык май
- 1/3 чыны килограмм сыр (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- мешке 350 F. катмарын туз кесинди картошка менен майлап 9 х 13 "айнек бышыруу табактын жана сезондо үчүн Preheat жана ак калемпир татып.
- каймак, сүт, сары кычы, сарымсак, жана оор казанды май жана зым бажыканадан менен көп козгогон эле, орто жогорку жылуулук үстүнөн Кайноо чекитине жылуулукту биригүүдө. картошка үстүнөн ысык каймак аралашмасын төк.
- 1 саат casserole тамак бышыруу камтыйт. капкагын жана бирдей майдаланган килограмм сырды менен картошканы башына алып салуу.
- мешке үчүн casserole кайтып келип, 30-40 үчүн мүнөттөн узагыраак же сыр алтын күрөң чейин бышырып, casserole булакка жана картошка тендер болуп саналат. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 507 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 82 мг-дан |
| натрийдин | 396 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 58 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 10 г |