Бул жеңил жөнөкөй ширеси рецепт "менен кооз жаратылышы Chai " (ошондой эле "масала Chai" же "руски чай" катары белгилүү). Chai жыпар жыттуу заттарды , адатта камтыйт Ginger , корица , тиштери , Кардамон калемпир жана кара мурч, ошондой эле мындай солодка сыяктуу анистен таттуу көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, сооротушу Vanilla башка жыпар жыттуу заттарды, камтышы мүмкүн.
Chai- кийин жөнөкөй сироп даамы , сиз жыт берүү үчүн колдоно алышат түшүптүр ичимдиктерди кызбы жана ысык суусундуктарды, же нан азыктары жана башка таттуу даамын толукталсын.
Эмне керек
- 12-жашыл кардамон кынында
- Кошумча: 1 чай кашык
- Fennel уруктар
- 1/2 чай кашык кара peppercorns
- Кошумча: 1/2 чай кашык көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна
- 1/2 чай кашык бүт тиштери
- 1 корица таяк
- 3 аш кашык Ginger (таза, майдаланган)
- Кошумча: 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 стакан кант
- 1 чыны суу
Кантип тапсам болот?
- 350 ° F Preheat меш менен / 175 ° Сден
- Lightly Кардамон калемпир жана кара мурч, бүлүндүрөт.
- бардык жыпар жыттуу заттарды ГИНГЕР Vanilla бир куки башка баракта же көмөч казанга жана өтө жыттуу (беш мүнөт) чейин кытырак кой.
- жыпар жыттуу заттарды, Рыжий болчумун, кант жана суу орто жылуулук боюнча чакан идишке салып кой.
- көп козгогон бир жарага, андан беш-он мүнөт үчүн жумшак себилип алып келгиле. Эгер аралашмасынан себилип, жыпар жыттуу даамдар күчтүү болот, бирок пайдаланууга ширеси да жоон же кыйын болуп калат үчүн сак болушу жана качан салкын кристаллдашуусу мүмкүн.
- сонун Мешхед электен сироп курчуткум жана бекем-орундуу капкагы менен абдан таза идишке салып төгөм.
- Муздаткычта сактоо. алты айдан бир текче өмүргө ээ. сироп муздап катары сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн, арактын бир герге аралашпайт.
Сиз коктейлинин, анын ичинде суусундуктарды түрдүү, бул сироп колдоно аласыз сүт линиясынын , кир Chais , башка катап суусундуктардын , балмуздак, токоч жана башка бышырылган.
Бир катап-даамы сүт кеме үчүн, момундай негизги кеме салышы 1 1/4 чөйчөкчө сүт күнүнө бир кашык сироп колдонуу. Ошо сыяктуу эле, кир Chai бир кызмат, бир ширеси, эки аш кашык үчүн колдонгон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 56 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |