Наам салттуу тандырдын мешке бышырылчу жатат Чыгыш Индия дарбуздун болуп саналат. Наам жумшак, шишиген жана бир аз ысып даамы бар. Ал мүмкүн үйдө жасалган , же көп азык-түлүк дүкөндө сатылып алынган. Бул ыкма, мен дүкөнгө бүт буудай Алишер сатып.
Бул ыкма менен, Наам "Pizza" лимон жана райкан менен жашыл, Pancetta жана эчки сүтүнөн жасалган сыр майдалап тиштүү болот. жашыл, эчкинин сыр жана Pancetta айкалышы да үзгүлтүксүз Pizza кабыктын улуу болуп саналат.
Эмне керек
- 1 фунт жашыл (кесилиши)
- 1 кашык зайтун майын (кошумча кыз)
- Кошумча: 3 алтын бэкон (сиз рецепт чөп болууну кааласак, кичинекей бөлүктөргө кесип, алып кетүүгө)
- 8 алтын эчки сүтүнөн жасалган сыр (тузсуз)
- 1 чыны таза райхон (эркин топтомдору, chiffonade бөлүп)
- 1 лимон (zested)
- 4 3 кебезден даана Наам
Кантип тапсам болот?
Меш Бройлердик жылуулукту.
ойлуу, туз жана калемпир менен Asparagus зайтун майы менен сезондун чачсын. бир чабуусунун банк баракта бир катмарында Line чейин.
сак болуп, конкурска чейин Asparagus 6 8 мүнөт да сенатор жана учунда Кытырак аны өрттөгөнү үчүн эмес. жашыл ашпозчу ал эми бир же эки жолу Табаны алышкыла. жашыл муздап кийин, үчтөн ар бир дан байлабайт, кесип.
бир Skillet-жылы Кытырак чейин Pancetta тамак. бөлүп коюу.
Акырын теке сыр, лимон сууткан жана райхон бирге, майдалап. бөлүп
Эгер мүмкүн болсо, аз бройлер жылуулукту төмөндөтүү.
барак көмөч Наам уюштуруу. зайтун майы менен желпи тазалап туруъуз.
Drop Алишер ар бир үстүнө эчкинин сыр жөөлүбөгөндүгүн, же аянттар боюнча Наам үстүнө эчкинин сыр тараган. Asparagus жана Pancetta жатканын flatbreads боюнча бир калыпта. каалаган болсо, үстүнө кара мурч же калемпир кыроого чач.
Алишер Кайратулы жана эчки сыр чейин бройлера астында жылуу жана жумшак болуп, 3 мүнөт. Бул Алишер Pizza кийин жылуу мыкты даамын эмес, бөлмө температурасында жегенге болот.
Pancetta деген эмне?
Pancetta олуттуу италиялык бекон болуп саналат. майлуу чочконун ичи туз жана жыпар жыттуу май менен майлап айыктырып, коюу түрмөк кирер жатат. эт айырмаланып, бэкон ышталган же таттуу эмес. Pancetta көп же силер үчүн калган кичинекей бир даана (тамак мындай үчүн ыңгайлуу болуп саналат) (сиз аны кантип жоон же ичке келет көрсөтүүгө болот) Дели эсептегич боюнча тегерек бүдүрчөлөр менен сатылат.
Pancetta жеп чейин бышырып керек. Бул жөн эле эт сыяктуу Skillet бышырылган мүмкүн, андан кийин ар түрдүү тамак менен кошо. Pancetta ар кандай ыкма менен эт ордуна колдонсо болот. Бул макароны тамактар, Pizza боюнча, салаттарды же sauteed чөптөр же бышкан жашылча-терки ичинде укмуш.