жаңы жана кургатылган райхон колдонуп, бул сонун балмуздак райхон анын колдонуларын көрсөтөт. Бул балмуздак абдан сонун уруктуу даамы бар, бирок дагы деле таттуу тарапта болот. Бул таттуу бир стейк конокко мыкты аяктап жатат. жаңы мөмө-толуктоо абдан кооз сунуштоо кылат.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө бүт сүт
- 1/2 чөйчөк плюс 1/2 чыны кант
- 1/2 чөйчөк жыйма жаңы райхон жалбырактары
- 2 чай кашык кургатылган райхон
- 1/8 чай кашык туз
- 4 ири жумуртканын сарысы
- 2 чөйчөкчө сабагандан каймак
- 1 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
- сүт, 1/2 кант чөйчөктү, жаңы райкан, кургатылган райхон, жана туз менен орто, оор казанды биригүүдө. көп козгогон, орто жогорку жылуулук ашык сүт аралашмасынан күйүк, 5 мүнөт. аптапта Табаны алып, 1 саат тик көрөлү.
- сонун-сетка кутусунда аркылуу сүт аралашмасын салышчу. бир сүт таза кайтуу, орто, оор казанды. көп козгогон, орто жогорку жылуулук үстүнөн дагы бир жолу сүт күйүк, 5 мүнөт.
- сүт ысытканда болуп саналат, ал эми орто аралашуу идиштин ичинде жумуртканын сарысы чогуу бажыканадан. кант калган 1/2 чөйчөктү кошуу жана жумуртка жарык жана куш чейин бажыканадан. дайыма Сабалып жатканда, жумуртка аралашмага ысык сүт бир аз өлчөмдө кошосуз. Бара-бара калган ысык сүткө бажыканадан.
- көмөч үчүн Custard аралашмасын кайра жана көп козгогон, орто-төмөн жылуулук жакчубуз, Custard кашык арткы узун көйнөк, жетиштүү коюу чейин, 5 мүнөт. тез Custard муздай муздуу сууга бир табак жана жылуулук жерден Табаны алып салуу. 5 мүнөттөн көп козгогон, Custard салкын болсун.
- Крем муздайт, ал эми орто чөйчөккө каймакты жана болчумун айкалыштыруу. Крем аралашманын кыл. Идишти полиэтилен менен жаап жана Custard бетине түз жамынчымды басып. чейин толугу менен муздатылган, жок дегенде, 4 саат же түнөп муздаткычка. Крем 3 күн, муздаткычта сакталат.
- чыгаруучулардын көрсөтмөсүнө ылайык балмуздак жасаган көрсөтүлгөн муздатылган Custard аралашмасын Токтот. тоңдургуч бир желдетилчү идишке жана Батыш балмуздак өтүү 2 4 саат бою кызмат кылып алдында.
Spice Dreams тартып уруксаты менен басылды: Flavoured балмуздак жана башка Frozen мамиле Sara Engram жана Кэти Luber тарабынан (Эндрюс McMeel 2010).
More Delicious Ice Cream Recipes:
- Сабиз Cake Ice Cream
- Candied Бэкон & клен Ice Cream
- Cinnamon Кон Ice Cream Blueberries менен
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 184 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 119 мг-дан |
| натрийдин | 87 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 7 г |