All About Бек Choy

Бек Choy жомоктогудай тамшандырган касиет бир мүчөсү күтөт бар капуста , аны тамак катары nuttiness көбөйөт, бир үй-бүлө менен жаңы, оттуу даамы. Бек Choy көбүнчө дуу-Fries жана Sautes колдонулат, ал эми көп арыздар бар. бир кооз суюк иштерге кыскача Braise да, меши эт аягында же куурулган жашылча көмөч казанга бир бала Бек Choy жалбырактарынан же майдаланган Бек Choy өтүп эле.

Fry-кыл кантип Бек Choy

Бул Бек Choy тамак тез жана жөнөкөй жол.

1. жалбырактарга Бек Choy эч бир нерсе ажырата албайт. татым өлчөмү-жиликтеп жалбырактарын бутап салгыла.
2. жогорку жылуулук үстүнөн Чада.На же ири Табаны жылытуу. бетин кийиминин жетиштүү май кошуу жана мунай ысык болсо, толугу менен назик үчүн Бек Choy жана ашпозчу, күкүрт-тендер Бек Choy үчүн 3 мүнөт Бек Choy, каякка жана тендердик чейин, ар дайым козгогон 8 мүнөткө чейин кошуу жана ышталган жалбырак.
3. даамын жана ага кызмат кылууга соя соусу кошуу.

Эгер, сарымсак, көк пияз, же Джинджер сыяктуу алдыла кошуп, аларды Стоун тобокелге салып туруп, алардын даамын алуу үчүн тамак-жылдын акырына карата Изображение котормолорун кошуу келет.

Бек Choy кантип Braise үчүн

бир кандуу суюктук жай, тамак Бек Choy ал жибектей жана назик келет.

1. жалбырактарга Бек Choy эч бир нерсе ажырата албайт. татым өлчөмү-жиликтеп жалбырактарын бутап салгыла.
2. орто жылуулук үстүнөн Чада.На же орто идишти ысык. Бек Choy жана жетиштүү кой тоок шорпосун , өсүмдүк, сорпону карапага же суу дээрлик казанда жалбырактарын жаап, даамын туз кошуп, жана Simmer алып.

1. Cover, жумшак мөөн сактап жылуулук тууралап, жана жалбырактары сонун, назик, болжол менен 20 мүнөт чейин тамак.

чабак сарымсак жана / же Рыжий, же чили паста сыяктуу алдыла кошуу үчүн, алар Бек Choy, сорпону кошуудан мурун, 1 мүнөт кошумча жыпар жыттуу го чейин, ар дайым козгогон, казанга биринчи алдыла тамак май кошуу.

Кооз байланышта үчүн акырында тост кунжут майы менен тост кунжут үрөн, нөшөр менен чач.

Бек Choy кантип куурдакка

Бир аз, бирок иттей даамдуу жолу бул уникалдуу жалбырак кызмат кылуу.

1. Бек Choy жалбырактарын бири-биринен ажыратып, аларды таштагыла.
2. Бир кууруганда көмөч, май менен себелеп менен Бек Choy кой кийиминин үчүн Бек Choy жээкке урунганы менен, жана ага туз чачып.
3. жалбырак чейин ысык мешке (каалаган 350 ° F жана 425 ° F ортосунда) менен кактап назик жана күрөң, болжол менен 20 мүнөттөн баштап бар.

Ошондой эле, сиз жөн гана тамак үчүн акыркы 20 мүнөт үчүн тоок тегерете кууруганда көмөч аларды чачсын болот.

Бир Эскертүү жөнүндө Baby Бек Choy

Baby Бек Choy анын көп аталаш караганда, бир өгөйлүгүн аз таттуу дагы назик болуп саналат. бышыргандан кийин бул ири Бек Choy сыяктуу майдаланган бүт, бышырылган, же жалбырактарга бөлүнгөн болот.

Бек Choy кантип сатып алуу керек

таза, Бек Choy жандуу өркөчүнө изде. тегерете көп Броунингди бар ар кандай Бек Choy алыс бөлүм же Соолуп калган жалбырак "чыккан". башка чөптөр айырмаланып, ал тамак жасап жатканда, Бек Choy, анын көлөмү бир тонна эле жоготуп албайт, ошондуктан көп койсом, 2 4 киши кызмат кылат.

Store Бек Choy ал, жаны чогултулган болсо, бир жума калганда муздаткычта пластмасса менен эркин оролгон.