Ground зире жана кайен сезондук жашылча үчүн жеңил жана шыктуу малып алып йогурт буруп. бүт зире үрөндөрдү көрбөшү жана аларды өзүң дип кошумча атайын кылып майдалап, бирок дүкөн-сатып алган жер зире да жөн гана жакшы иштейт. кошумча сүзмө малып, аны бир аз "айран-ж" жыттанат үчүн салттуу "дип" даамы жана толугу менен ыктыярдуу болуп саналат чыгып жумшара.
сабиз, анистен сельдерей, кызылмылык, капуста, брокколи, жана андан - Бул даамдуу дип crudites (ака чийки жашылчалар) бардык адамдар үчүн идеалдуу!
Эмне керек
- 1 чай кашык зире (бүт уруктар же 1/2 чайкашык жер зире)
- Кошумча: 1 Сарымсактын
- 1 стакан айран (коюу, тил табыша албай, же грек-стили *)
- Кошумча: 2 кашык каймак (же
- сүзмө )
- 1/4 чай кашык туз (сонун деңиз, плюс даамын көбүрөөк)
- 1/8 чай кашык Cayenne (кошуу даамын көбүрөөк)
Кантип тапсам болот?
- бүт зире үрөндөрдү пайдаланып калса, жогорку жылуулук ашуун чакан Табаны жылытуу. Бир жолу ысык, зирени уруктар 1 мүнөт тост жана жыпар жыттуу чейин, зирени уруктар жана Табаны же абдан көп дайыма козгогон чайкап, тамак кошуу. кичинекей идиштеги же плитасына тост үрөндөрдү өткөрүү жана аларды бир аз муздатып көрөлү. (Ошондой эле көрүп Зире Үрөн тост кандай .)
- Бардык зире уруктар муздап, кабыгынан жана сарымсак койсоъуз бетке. Эгер сарымсак басмаканабыз бар жана күчтүү сарымсак даамын келсе, андан ары өтүп, аны пайдаланууга!
- айран, сүзмө, каймакты (колдонуп болсо), сарымсак, зире жер (ордуна үрөн менен болсо), туз, жана орто чөйчөккө Кайенна кой. айкалыштыруу кыл.
- таза кофе торчосу менен тост зире үрөнүн кычыратып, бир ылай менен, сокбилек менен, же бир аз, оор көмөч же балкасын түбүнө менен эзип менен. малып Алардын 1/2 чай кашык кыл. Даамын татып бардык татымалдарды өзгөртүүгө.
- Эгер мурун бир нече сааттан ашык болушу керек болсо Cover жана кубана даамдар уруксат берүү үчүн, бери дегенде, 1 саат жана 2 күнгө чейин аралаштыруу (сарымсак, татуу экенин белгилеп, убакыттын өтүшү менен бекемдейм, бүлүндүрбөйм, отургузам, ал сарымсак кошуп жакшы жөн гана кызмат чейин). Кесилген чейин жашылча жана / же печений менен кызмат казан + менен кызмат кылгыла, муздатылган же муздак, өтүү. ал кошумча кыз, зайтун майынан бир себелеп же бир нече тост бүт зире уруктар үстүнө кошуп, кооз болсун.
Балким, бул тууралуу айтуунун кажети барбы, бирок бул малып, колдонулган йогурт ачык ооз тийүүнү жана таттуу эмес болушу керек. Чала жана дарылоодо аз майлуу бир yogurts жакшы, ал эми бүт сүт йогурт даамдуусун мүмкүн дип түшүмүн берет. толук соём барып келеби? Өз үй айранды (даярдоо аракет жерде салышы алуу ).
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 51 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 6 мг-дан |
| натрийдин | 91 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 2 г. |