Бул жөнөкөй жана кооз рецепт романтикалык тамак үчүн идеалдуу. Бул жөн гана стейк же куурулган тоок төшү эмес, эки эл үчүн, жасанып тамак табуу кыйын эмес. Бул рецепт банкты бузбастан, Сен, балакай, бир нерсе чындап эле өзгөчө жана даамдуу кызмат берет.
көп көнүгүүлөрдү жасап туруу эмес, уйдун бир бөлүгү алынган, себеби уй өкмөт кабырга абдан жакшы. Ал абдан боорукер болгон жана даам ооз-тез эриши кылат майын көп бар. Бул кесип, адатта, тиркелген сөөгүн бар, анткени, ал даамы бар.
Бул ыкма менен кызмат кылуу үчүн зарыл болсо, ошонун баарын, кээ бир куурулган Asparagus же жашыл буурчак, ал мөмө салат, ошондой эле кызыл шарап куюлган көз айнекти бир-эки. десерт үчүн, шоколад мусс сонун болор эле.
Эмне керек
- 1 (2-1 / 2 фунт) уйдун өкмөт кабырга
- 2 тиштери
- сарымсак , аарчыды
- 1 кашык зайтун майын,
- Туз жана калемпир татып
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары майоран
- айрылышына сүртүшкөн менен сайып 2 картошка,
- 4 сабиз, жетиден таштады
Кантип тапсам болот?
- Сиз буйрук керек өкмөт кабыргасын сиздин этти алдын ала. уй эти, ошондой эле тамак алдында селейип керек, муну алдын ала пландоо! тоңдургуч чыгып кабыргасын алып, ал гана ачыъыз жана сарымсак жана зайтун майы менен с = рт = п. татып, туз жана калемпир менен чачып, эт салып майоран чыгыъыз.
- картошка, ал адил кармап менен бышыруу көмөч кабыргасынан коюп. этке кийинки көмөч казанга салып сабиз кой.
- сейрек 400 F 1 саат 15 мүнөт учурда тоңуп калган өкмөт кабыргасын бышырып, же 1 саат орто үчүн 25 мүнөт. ички температурасы сейрек же 140 F орто үчүн 130 F болушу керек.
- ширеси кайтадан жол кесип 5 мүнөткө чейин кабырга тарапты, төмөн жаап, жол анык болсун. картошка, сабиз, сүзмө, жана chives менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 569 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 13 мг-дан |
| натрийдин | 372 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 109 г |
| Тамактанууга Fiber | 16 г |
| протеин | 18 г |