Бул капуста оромосу помидор негизделген соус менен бышыруу табактагы бышырылган жатат. жер менен уйдун эти, күрүч, пияз жана аралашмасы жарым-жартылай бышырып, капустанын жалбырактарына үчүн даамдуу агентке түзөт.
жалбырактуу жана аларды жеңил басчу жана массасы кылат жумшара турган капуста башчысы тоңуп калган, анан ээрисин болуп саналат.
Эмне керек
- 12 14 ири Капустанын жалбырактары
- толтуруу
- 1 фунт арык жер уй
- 3/4 чыны бышырылган күрүч
- 1/2 чөйчөк чыйратылган майдаланган пияз
- 1 чоң жумуртка
- 1 1/2 чай кашык таттуу калемпир
- 1 1/2 чай кашык туз
- 1 чай кашык калемпир
- 1/4 чыны сүт
- татымал
- 1 (8-кебезден) кетчуп алат
- 1 (14,5-кебезден) помидор алуубуз мүмкүн (үстүнүн)
- 3 аш кашык кумшекер
- 2 кашык алма алма сиркеси
- 1/2 чыны суу (кошуу соустун коюуланып үчүн 3 аш кашык)
- 2 кашык cornstarch
Кантип тапсам болот?
- бир нече саат же бир заматтын ичинде капустаны бүт башын Токтот. Бир нече сааттан кийин, андан кийин негизги жана жумшак (негизги аягында баштап) токтогон басчу тегерете кесип жылуу созулган суу алдындагы үчүн жактаса, көрөлү. Алар нерселердин ийкемдүү жетиштүү болушу керек. Эгерде жок болсо, анда сураш үчүн жумшак буу.
- Сиз капуста, кабыгынан бир жаңы unfrozen башчысы менен баштап жатабыз капуста ачылуучу болсо кайнап кетет туздалган суу ; жаап, 3 мүнөт же жөн гана топ элпек чейин тамак. жакшы эле отуруп.
- мешке 350 F (180 C / Газ МАРК жазган Жакшы Кабар 4) жылуулук менен.
- толтуруу үчүн, жер уйдун комбайн, күрүч, пияз, жумуртка, кызыл калемпир жана туз, калемпир, жана сүт. жакшылап аралаштырып, 12-бөлүктөрүндө бөлүнөт.
- капустанын жалбырагын ортосуна жер уй аралашмасы бир бөлүгүн кой. толтуруу тегерегинде Roll жалбырак; тиш чукугуч менен мык кагып бекемдешет. көмөч табакка же голландиялык мешке салып. калган жер уй жана капустанын жалбырактарына кайталаъыз.
- кеседе, кетчуп комбайн, помидор, кант, уксус жана 1/2 суу чөйчөк; капуста Мөл ашуун төгөм.
- бекем Оозу же төмөн жаап, 1 саат үчүн 1 саат жана 15 мүнөткө бышырып, же аркылуу бышырып, капуста тендердик чейин. бир жапкак кашык менен бир табак менен капуста тизмелерди алып салуу. toothpicks чыккыла жана жокко чыгаруу.
- орто жылуулук үстүнө шире менен таба коюп, же жылуулукту үстүнөн казанды жана жерге ширелерди берүү. муздак суу 3 чай кашык менен cornstarch комбинаты жана жылмакай чейин аралаштырып. cornstarch жана муздак суу менен соус салып аралашмасын кыл; бир жарага соустун алып жана коюланып чейин тамак.
шарттары
Сиз капуста катыруу убакыт жок болсо, анда бүт башчысы-пломба же-жылы эмес, суу менен, микротолкундар бир аз өлчөмдө менен радиорелелик коопсуз тамак толук күчү 10 15 мүнөт коюп. жалбырактары сонун басчу керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 320 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 103 мг-дан |
| натрийдин | 669 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 27 г |