таттуу картошканы жакшы көрөм? Мындан ары табличканын жагына, аларды калчоонун. тамыры жечү бул даамдуу, салмактуу тамак менен сахнаны алат. Куурулган таттуу картошка ичирмекмин куурулган тооктун эти жана sautéed келсе, баары соус менен ыргытып бир аралашмасы менен жарашпайт. Эгер бир тамак же үй-бүлөлүк кечки салып жүктөө жылт үчүн жаңы жол издеп жатабыз да, сенин Шишкебек кыска бул тамак кошуу.
Эмне керек
- 4 орто таттуу картошка
- 1 фунт тоок төшү
- туз даамын (Адал)
- даамы кара мурч
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 2 кашык зайтун майын (бөлүнүп)
- 1/2 чыны шалот (алуубуз)
- 1 калемпир (1/4 дюйм кубатуулугу алуубуз)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 2 чөйчөкчө жүктөө
- 1/4 чыны барбекю соусу (кошуу даамын көбүрөөк)
- 1/4 чыны жашыл пияз (баскынчылык кесинди)
Кантип тапсам болот?
375 ° F үчүн Preheat меш. кое бир кесим ар бир таттуу картошка ороп, банк баракта кой. 1 саат 15 мүнөт 45 мүнөт, же картошка чейин мешке борбору стойкага боюнча бышырып тийгизбей жумшак жана бычак жонокой теше алат дене аркылуу. Убакыт картошка өлчөмүнө жараша ар кандай болот. Аны толугу менен бышырылган жаткан жакындап келаткандыктан, ошондой эле жыпар жытты баштаса болот.
Сезон тоок төшүнөн туз, калемпир жана калемпирдин эки тарап. Орто-жогору жылуулук бир чоң сатил жылытуу. зайтун майын, 1 аш кашык кошуу жана жылуулук берет. Этияттык менен тоок кошуп, 6 мүнөт тамак берет. Башка тарапка Flip орточо температураны төмөндөтүү жана башка 6 7 мүнөт тамак жасап, же чейин, мындан ары мала жана тоок ички температурасы 165 ° F жетет. эс алып, бир аз муздатып алыъыз үчүн таза табак өтүү. Бир аз муздаган, ½ дюймдук кубатуулугу тоок жарып.
өзүнчө көмөч-жылы, май калган кошуу shallot жана калемпирди Sauté, тынымсыз козгогон, жыпар жыттуу чейин 2-3 мүнөткө тамак. сарымсак жана жүктөө кошуп, жөн эле туруп калды, 2 мүнөт жана үзгүлтүксүз козгогон чейин тамак. Lightly туз жана калемпир менен сезону татып. жылуулук алып салуу жана бир табак өткөрүп.
өсүмдүк аралашмага тоок кошуп, барбекю соустун кошуп, курама чейин козгойт.
Бир жолу таттуу картошканы кошкондо, тамак бүткөндө, ачыъыз. топтоштуруп уруксат берүү үчүн, узунунан, картошка борбору аркылуу жол жарыгы О. жаса. таттуу картошка, майдалап, бир бетер коюн үчүн бир аз сузуп айрылышына колдон.
- Spoon жана ар бир таттуу картошка салып өсүмдүк / тоок аралашмасы да суммасы. жашыл пияз менен каалаган болсо, кооздоп тоок кошумча жылытып соус жогорку кетиптир.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 489 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 95 мг-дан |
| натрийдин | 386 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 35 г |