Arepas с huevo мененки сооронуч тамак акыркы болуп саналат. Алар жумуртка эле бышырылган чейин дагы май куурулган, андан бөлүнүп, жумуртка менен толтурулган жана куурулган даамдуу corncakes албайсыз. Алар менин көз карашымда атаандашы колбаса жана кукилерди. Arepas сиз латын базарларда, же кээ бир супермаркеттердин латын азык-бөлүмдөн биле аласыз masarepa деп аталган өзгөчө бир precooked жатка тамак менен жүргүзүлөт.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө
- masarepa жүгөрү (arepas кабыл алуу үчүн атайын жүгөрү, Бренд: Гойя же HarinaPan)
- 1/2 чай кашык туз (же даамын)
- Кошумча: 1/4 чай кашык кара мурч
- 1 1/4 чөйчөкчө жана ысык суу менен жабдуу
- 1 кашык май (эриген)
- 4 жумуртка
- 6 чөйчөкчө өсүмдүк бышышы үчүн мунай
Кантип тапсам болот?
- орто heatproof чөйчөккө туз (колдонуп болсо жана калемпир) менен masarepa Mix. ысык суу жана сары май кошуп, жакшылап аралаштырып,. Идишти полиэтилен менен жаап 10 мүнөт эс алсын. аралашмасы кургак көрүнөт, үбөлөнүп калган болсо, керек болсо, бир аз суу кошуп. Сиз камыр көптөгөн жаракалар жок, жонокой топторду салып камырдан тыйын пайда болууга тийиш.
- камырдан, 2 аш кашык бар. 4 даана кирип калган камыр экиге, жана жылмакай топтун ар бир бөлүгүн жылдырып. аны тоголотуп качан камыр тешилген жол бербөө үчүн суу менен колун сууп.
- 2-майда ziplock каптар, же полиэтилен 2 даана ортосунда бир топ кой. оор көмөч түбүнө менен топ жалпайышы же диаметри болжол менен 3-4 сантиметр жана 1/3 дюйм коюу чейин Skillet. Сиз бир беткей, манжалары менен айлананын учтарын neaten болот.
- эле ысык камыр бир бөлүгүн жумшак тарай Ошондуктан, орто жылуулук үстүнөн оор Skillet өсүмдүк майын бир карыш жөнүндө Heat.
- алтын чейин, ар бир тараптан бир-эки мүнөттөн үчүн arepas кууруу.
- кагаз = лг = менен капталган бир табак көздөй жылуулук жана жер arepas алып салуу.
- arepas чечүүгө жетиштүү салкын болуп турганда, сиз англис булочка ачуу бөлүнүп турган ошол эле жол менен жука курч бычак менен arepa капталга чийиндер. бардык жол кесип туруп arepa бир убакытка сыртка бош.
- кичинекей ramekin салып жумуртка чара. эгер каалашса, ойлуу, туз жана калемпир менен жумуртканы чач. чакырылган чыгып arepa салып жумуртканы төк. корголгон камырдан менен ачылыш мөөр басып кой.
- ысык май жана кууруу arepa кайтуу 2-4 мүнөткө көбүрөөк. arepa тамак Сен дагы ошондой кылыш керек жумуртканы артык болсо, мурундан суу жумуртка менен дагы жакшы көрөм, эгерде аз. Калган arepas менен кайталаъыз.
- татып, туз жана калемпир менен жылуулук, сезондо алып салуу, жана жылуу кызмат.
4 arepas с huevo кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 3205 |
| Бардык Fat | 342 г |
| каныккан майларды көп | 25 г |
| тойбогон Fat | 242 г |
| Cholesterol | 216 мг-дан |
| натрийдин | 388 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 36 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 11 г |