Үй-стили Түштүк тоок салат жашыруун кыйылып кыйын бышырылган жумуртка , укроп рассол төбөлөрү . Кыркылган кызыл пияз жана майдаланган сельдерей кошуу салат үчүн кычыр этет.
Бул тоок салаты салат тигилген наабайканасы каларлык. Ошондой эле, жөнөкөй нан нан, круассаны, же конокко печений даамдуу болот. Же нан өткөрүп жана уламдан-түшкү салат же аралаш чөптөр боюнча салат кызмат. даамдуу Түшкү Саргылт же помидор шпалдар окуусунун кошуу.
кара далы тоок, бир сатып rotisserie тоок, же бул ыкма үчүн куурулган тоок колдон. негизги куурулган тооктун эти жана дөөпөрөс тоок төшүнөн үчүн ыкма төмөн көрүү.
Эмне керек
- 1 чоң жумуртка
- 8 2, 12 алтын майдаланган бышырылган тоок үчүн чөйчөк (төмөнкү тамак-көрсөтмөлөр)
- 3 аш кашык майдаланган кургак кызыл пияздын кыйылган
- 2 3 аш кашык алып, чыйратылган сельдерей кыйылган
- 1 кашык укроп рассол кеберлер же майдаланган майдаланган укроп туздалган
- 1/3 1/2 чөйчөк майонез менен, же түшүм бериши үчүн, зарыл болгон
- 1/4 чай кашык туз, же даамы
- 1/8 чай кашык жаны жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
- казандын ичинде жумуртканы салып жана жумуртка ашык миллиметрдин терендикте суу менен жабат. орто жылуулук үстүнөн Табаны жайгаштыруу жана толук туруучу жарага алып. Табаны жаап, аптапта Табаны алып. 15 мүнөт турсун. ысык суу менен өчүрүү куюп, аны аткаруу үчүн жетиштүү сонун чейин жумуртка үстүнө муздак суу менен иштетүү. Peel жана жумуртканы жарып.
- орто чөйчөккө, тоок, пияз, сельдерей, жумуртка айкалыштыруу; аралаштыруу чачсын.
- кичинекей идиштеги, майонез 1/3 чыны менен ырахаттануу, туз жана тиштеп негиз кара калемпир менен айкалыштырган.
- тоок аралашмага майонез аралашмасын кошуу жана анын урматына сансыз чейин, айры менен козгойт. зарыл болсо, түшүм бериши үчүн, дагы майонез кошуу.
- Татып, зарыл болсо, кошумча, туз жана калемпир менен татымалдарды өзгөртүүгө.
4 кылат.
Негизги бүкүлү Chicken
зайтун майынан бир аз өлчөмдө менен бүт 3 4-фунт тоок RUB халал туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара-желпи чачат. бир банк көмөч казанга бышыра тоок камырды жер 425 F (220 C / Газ 7) 1 1/4 1 1/2 саатка чейин Меш, же сан машиналардын бир азык термометр киргизилген жоон бөлүгүнө чейин жок дегенде 165 F (74 С).
Дөөпөрөс Тоок Breasts
казандын ичинде 3 4 тоок эти үлүшкө жер жана суу менен камтыйт. сууга 1 чай кашык туз кош. Пияз, сарымсак, жана башка алой суу менен кошо алат. бир жаранын үчүн суу алып келгиле; , Төмөн температураны төмөндөтүү идиш алып, 10 15 мүнөткө чейин, тоок туурасынан жараша жана колдук болобу, себилип, же жаап. тоок минималдуу коопсуз температурасы 165 F. болсо тоок колдук болсо, 8 же 9-мүнөттөн кийин doneness текшерүүдө баштоо болуп саналат.
Сунуштар жана Variations
- майонез аралашмага Дижон кычы тууралуу 1/2 чай кашык кошуу.
- мисалы, нан, май туздалган кылдат таттуу туздалган, майдаланган укроп менен туздалган туш же майдаланган майдаланган укроп туздалган алмаштыруу. Же таттуу туздалган төбөлөрү колдонушат.
- бир аз кошумча даамына жана түс, кээ укроп чөптү же чыйратылган салат үчүн chives кыйылган кошуу.
- айрым кыйылган тост pecans салат үчүн кошуу кошумча, канааттануу, шылкыя.
More Тоок Салат Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 413 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 295 мг-дан |
| натрийдин | 457 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 27 г |