Эмне керек
- 2 кашык зире уруктар
- 1 пияз (чакан, корулдак майдаланган)
- 4 6 сарымсак тиштери үчүн (чабак)
- 1 кашык калемпир
- 1 лимон (шире үчүн, кысып)
- 1 стакан айран (жөнөкөй)
- 12 тоок сандары (колдук, 2 2-1 / 2 килограммга, же 4 жарым Бройлерлерде)
- Гарнирлер: туз жана жаны жерлерди кара мурч
- Гарнирлер: лимон шпалдар, кызмат
Кантип тапсам болот?
уруктар жыттуу жана көмөч поп баштайт чейин орто аптапта бир аз Sauté көмөч зире үрөнүн тост. жылуулук алып салуу жана менен тарт.
Зире, пияз, жер сарымсак , калемпир жана же лимон ширесин жана liquify жашылча. Кошуу айранды эле камырдан чейин жана жашылчалар кирет.
тайыз эмес алюминий банк табакка же идиштин ичинде жоон кой. Төк : White тоок жана узун көйнөк, жакшы чачсын.
2 сааттан кем эмес бөлмө температурасында же капкакты жана шроттор түн жагында турсун.
жагылган от үчүн бройлера Preheat. 4 беседке колдонуп болсо жоон жип. туз жана калемпир менен тоок чач. Сенатор талаштуу же 6 мүнөт, ар бир тарап шире так чуркап чейин барбекю. лимон шпалдар менен ысык кызмат кылгыла.
Recipe Source: Джойс Голдштейн (Wm Морроу & Ко) тарабынан
уруксаты менен басылды.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 783 |
| Бардык Fat | 41 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 16 г |
| Cholesterol | 245 мг-дан |
| натрийдин | 339 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 80 г |