Түркия жана Манты ошол Рахмат түрк нанды пайдалануу үчүн өкмөт бир жылуу каткырып тамак болуп саналат. Бул Манты Топтомдогу кирер жана аянттарында бөлүнөт, тооктун этин жана өткөргөндо боюнча Cracker баррлдин стили абдан окшош болот. Кошулган бонус, өткөргөндо кошумча ун сорпону биразга жана кемчиликсиз бир крем жаратат.
Бул окуу жана Ыраазычылык жакын эмеспи? Маселе эмес! Бул рецепт кандай болушу мүмкүн деген түрк же тоок болсоъуз, пайдалануу жана салкын түн улуу тамак жасап берет. Эгер мүмкүн болсо, үй запасы жасоо далы Түркия же тооктун этин тартып, ал сөөк сорпосу азык толгон жана даамдуу каткырып даамын жараткан сыяктуу да жакшы, татат. Бул жыл кандай гана убакыт, биз бул ташты жагат деп ишенебиз!
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы unbleached ун (кошуу бууланышы үчүн кошумча)
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1 чымчым туз
- 2 кашык туздалган май (муздак, иштеп чыккан)
- 1 чыны май (же 1 чыны ак сирке бир чай кашык менен бүт сүт)
- 2 тоок же түрк сорпону ондон бир
- 3 чөйчөкчө бышырылган түрк (ак жана / же кара эт)
- Туз жана калемпир татып
- Гарнирлер: Кантри петрушка
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен ун, бышыруу кум менен туз чогуу бажыканадан.
- Ун аралашмага кубатуулугу, суук май кошуу жана каймак майда буурчак көлөмү чейин, эки айрыларды, же кондитер Комбайн менен айкалыштыруу. Ошондой эле, ошондой эле азыктарды айкалыштыруу үчүн азык-түлүк иштеп колдоно аласыз.
- ун жана каймак аралашмасы үстүнө май куюп, аны жумшак камыр болуп чейин айкалыштыруу үчүн, сүргү менен козгойт. камыр Нэптон, сак бол. азыраак аралашып жатат, Манты дагы назик болуп калат.
- Сиз өткөргөндо камыр түзүлгөн кийин, кайнаган чейин көп голландияча мешке же казандагы тоок (Түркия), сорпону ысык.
- сорпосу жылытуу жатканда, ун берешен суммасы таза ашкана бетин топурактан жана 1/4-дюйм коюу барагында салып камыр киргизүү.
- коюп түзүү Pizza туурагычка колдонуу чакан аянттарда салып камыр кесим. кайнак Тоок шорпосу бир убакта Манты бир нече кошуу бул сорпону коюлануу катары сөзсүз кошумча ун өтө көп өчүрүү топуракка эмес, кабыл алуу.
- мындан ары сол бар чейин коюп кошуп берсин. 8-10 мүнөттөн же өткөргөндо чейин Кук назик жана куш жана сорпосу коюланып элек.
- Кошуу ал аркылуу жылытып чейин сорпосун жана жылуулук үчүн бышырылган Түркияны. даамын жана майдаланган петрушка бир чачып менен кызмат кылууга, туз менен калемпирди кошуп! Казуу!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 709 |
| Бардык Fat | 34 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 286 мг-дан |
| натрийдин | 705 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 86 г |