Сиз Fastnacht боюнча fastnacht жеп жатышат? Бул түшүнүксүз суроо сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок бул кызыктуу жана бул даамдуу куурулган Donuts даярдоо жана тамактануу сыяктуу эле көп кызыктуу болот.
Fastnacht аты Pennsylvania голланд же немис "тез-түнү. Бул Ash шаршемби алдында шейшемби күнү түшүп, орозо орозо алдында акыркы Тартипсиздик болуп саналат. Башка жагынан алып караганда, бир fastnacht, адатта, (аны ойлогон) боюнча ээ Fastnacht жатат терең куурулган бир пончик болуп саналат.
fastnacht мурда тоскоол орозо бир fastnacht жеп келе жаткан жылы жара деп ойлошкон эле Германиянын элдик каада-салттардын келип чыккан. Ошондой эле, өткөн жылы май жана кант чейин колдонуу практикалык ой-ниети бар. көп Pennsylvania голландиялык жерлерде, ошол күнү төшөктөн акыркы адам fastnacht деп аталат.
Бул таттуу токочторду таттуу патока алдында булочка болуп, бүрүшүп, аларды кесип тарабынан тейленет аларга жугат. Алар үчүн өтө кыйын, андыктан салт иштерге эмес, чынында, эч кандай себеп жок.
Эмне керек
- 2 чыныдан сүт
- 1/2 чөйчөк (1 картасын), сары май
- 2 чай кашык туз
- 3/4 чыны кант
- 1/4 чай кашык
- даярдалат
- 2 жумуртка (уруп)
- 2 отдыха (5 кашык же 1/2 кебезден) активдүү кургак ачыткы
- 7 1/2 чөйчөкчө
- ун (ар-максат)
Кантип тапсам болот?
- орто казанды, май эрип чейин сүт жана кам каймак жылыйт.
- бир чоң табак менен туз кошуп, шекер, жана Nutmeg. сүт, сары май аралашмасы куюп. Кыл жана жылуу чейин бөлүп койду.
- табак, анын мазмуну жылуу болсо, сабап, жумуртка жана ачыткы аралашпайт.
- ун 3 чөйчөк кошуу. 2 мүнөт аз ылдамдыкта сабап, андан кийин жогорку ылдамдыкта 2 мүнөт.
- колу менен калган ун аралашпайт.
- бир floured устундун үстүнө чыгып, камыр ачып, 3 мүнөт жууруп.
- бир майлап чөйчөккө салып коюп, камыр оодаруу, таза кездеме менен жаап. бул болжол менен 1 саат жылуу жерге же көлөмү эки эсеге чейин көтөрүлөт көрөлү.
- ылдый удар менен камыр бир floured устундун көздөй чыгат.
- 1/4-дюйм коюу үчүн Камырды жайып, жана аянттарында аны бөлүп-бөлүп.
- Cover жана өлчөмдө кош чейин пайда көрөлү.
- ысык майга салып камыр аянттарга таштоо. ылдыйкы жагында алтын Браунга үстүнөн күйгүзүү. жылуулук алып салуу жана муздай кагаз лг боюнча fastnachts койду.
Бир аз Fastnacht шарттары
Мурдагыдай эле, fastnachts ачык кесип жана патока менен жыттанарын жатат. Бирок, силер да таттуу кылуучу заттар менен башына же аларды катып жана аларды жылытат.
- Кийинкиге fastnachts катыруу бара турган болсо, аларга толугу менен муздатып алыъыз, баштык жана жай.
- майдаланган кант fastnachts жабуу үчүн, алар дагы бир аз жылуу, ал эми fastnachts ашуун кант ажыраткан.
- кабыгынан жана кант fastnachts жабуу үчүн, пластик пакеттерде 1/4 чөйчөк кумшекер жана 1/2 чай кашык корица койду. мүшөккө корица кант менен кийиминин ичинде, бир учурда бир эле fastnacht алышкыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 98 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 30 мг-дан |
| натрийдин | 75 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |