Бул турган кабырга бышырып абдан өзгөчө бир уйдун этинен болуп саналат. Бул Christmas тамакка же жыл майрамына кемчиликсиз куурдак болду. Калгандарын чогултушканда жомоктогудай бутерброды түзөт. Ошондой эле, Сиз үчүн калган нер колдоно аласыз быштак токоч же casserole .
Эмне керек
- 1 турган кабырга куурдак (5 6 мина чейин)
- 2 3 чай кашык туз
- 1/2 1 чай кашык калемпир менен
- Чык үчүн:
- 1/3 чыны эт тамган
- 1/3 чыны ун
- 3 чөйчөкчө суу
- туз толкун даамын
- калемпирди толкун даамын
Кантип тапсам болот?
- 300 F. менен очокто Preheat
- Place кактап семиз тарап туруп, ачык тайыз кууруганда көмөч аны стойкага коюу боюнча.
- туз жана калемпир бышырып чач. Tip эт борборуна жетет, ошондуктан, куурдак бир эт термометрди кыстаруу. бул май же сенсордук сөөк бир чөнтөгүнө, тынчтык жол бербе.
- Бышырып, ачык, 300 F тууралуу 2 2 1/2 саатка чейин.
- Анткени сейрек кездешүүчү, эт термометр 135 F жетиши керек, жана орто сейрек 155 F. Note болот: USDA уйдун үчүн коопсуз минималдык температурасы 145 F. экени айтылат
- Меш алып салуу жана чык кабыл алуу, ал эми төмөн эркин басып туруп, көрөлү. ченегич чөйчөгүнө майынын төк.
- кууруганда көмөч үчүн тамган 1/3 чыны кайра.
- аз жылуулук ашуун ченегенде тамган менен Табаны меши кой.
- ошондой эле анын урматына чейин ун менен кыл.
- суу кошуу дайыма козгогон.
- коюланып чейин тамак.
- туз жана калемпир менен Сезон, даамын татып.
- кесинди этинен уйдун менен чык кызмат кылгыла.