Бул Поляк картөшкө пай рецепт - баба kartoflana же kartoflak - окшош български kugelis жана темир торлуу картошка, эт менен көп колдонот.
Поляк картошка пирог шпалдар же бүдүрчөлөр бөлсүн жана сүзмө жоной менен сонундугу болот этинен тамак (керектүү болсо). бир тарап табактын, же күкүрт, жашыл салат менен негизги Албетте катары мененки, түштөнүүгө үчүн кызмат кылгыла. көпчүлүк casseroles эмне, бул бир эле reheats.
Эмне керек
- 2 1/2 мина картошка (ак же Юкон алтын, кесилген)
- 1 фунт бекон (алуубуз жана куурулган, тамган корголгон)
- 3 чоң жумуртка (уруп)
- 2 кесилет, сарымсак (чыйратылган майдаланган)
- 1 орто пияз (теркадан)
- Туз калемпир жана кара мурч татып
- Кошумча: сүзмө
Кантип тапсам болот?
- бир colander салып Grate картошка крахмалдар кармап келүү үчүн бир идиштин үстүнө койду. мүмкүн болушунча көп ным алып картошка жерге койуу.
- Жылуулук меш 375 градуска чейин. бир 7x11-дюйм casserole (же ошонун тегерегинде) майлап, кээ бир камдык бекон тамган менен, 2 1/2 оолактап кем эмес жогору.
- бир чоң табак менен торлуу картошка өткөрүү. colander салып табактагы суюктук өчүрүп төк жана картошка менен идиштин түбүнө калтырып ак картошка крахмалы чөкмө кошуу. Бул текшерип караңгы бурулуп сиздин торлуу картошка сактап калуу үчүн тез пул .
- Калган заттар жана көп бекон тамган кошуу сиздин диета туруштук бере алат эле (көп поляктар баарын кошуп). Эгер керек болсо, татымалдарды өзгөртүп, жакшылап аралаштырып, (сак бол, бекон тамган туздуу болот). 1 саат бышырып же толугу менен үстү-үстүнө Кытырак чейин.
- шпалдар же аянттарында салып кескилеп, жана каалаган болсо, сүзмө, жоной менен кызмат кылгыла. Ысык суусундук бекон майлуу жерге барып, жардам берет!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 639 |
| Бардык Fat | 34 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 233 мг-дан |
| натрийдин | 1341 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 43 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 39 г |