Куурулган күрүч боюнча элдик тамак Кытай жана Тай ресторандарына. күнжүт майы жана соя соусу менен бул негизги ыкма менен жөнөкөй жашылча жана Өсүмдүк куурулган күрүч жаса. Ошондой эле кээ бир кошуп алган Tofu сиз болсо куурулган күрүч же кошумча жашылча. Куурулган күрүч дайыма эт-эркин кечки тамак үчүн тез жана жеңил тамак идея болуп саналат.
- салттуу Азия куурулган күрүч жасоого окшош болсо, бул классикалык боюнча дагы бир америкалык бүгүлгөн жардам бериши мүмкүн Quinoa куурулган күрүч !
Эмне керек
- 1 кашык күнжүт майы
- 3 чөйчөкчө күрөң күрүч
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 пияз (алуубуз)
- 1/2 башчысы капуста (кесилген)
- 1 сабиз (алуубуз)
- Кошумча: 1/2 чыны жашыл буурчак
- 1 чай кашык соя соусу
Кантип тапсам болот?
- көп Skillet-жылы желпи ышталган чейин, бир мүнөт же эки кунжут майы менен күрүч куйкаланып. суу кошуп, 20, 25 мүнөткө чейин, иш чейин күрүч тамак.
- өзүнчө көмөч, пияз, капуста, жашылчалар дээрлик жумшак чейин зайтун майы менен сабиз, буурчак, 5 мүнөт sautee.
- бышырылган күрүчтү кошуп, аралаш жана аркылуу жылытылат чейин эле көтөрөм. соя соусу кошуу жана каалаган болсо, ошондой эле, дагы кошуп бириктирүү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 551 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 162 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 99 г |
| Тамактанууга Fiber | 14 г |
| протеин | 13 г |