Бул соусе бир garlicky помидор, сорпосун асмандагы жууп, жана ошондой эле азыркы учурда көпчүлүк бюджет-достук морепродукты тандоолордун бири болуп саналат. Бул тамак даамдуу биринчи же жарык кечки түзөт. сорпосун казынадан үчүн ттана French нан менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 4 мина
- жаңы соусе, ошондой эле, жышып,
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 орто сары пияз, майдаланган жакшы (1 чыны)
- 2 чөбүнүн жаңы сарымсак
- 1 (14 1/2 доллар) алат
- бүт помидор соолуп жана майдаланган,
- 1 чыны
- балык запасы, бөтөлкөдөгү түбүнөн ширеси же ак шарап
Кантип тапсам болот?
1. жедик тазалоо үчүн: аз туз сууга салып ыргытуу камтууга жана кум, аларды жок кылуу үчүн 15 мүнөт турсун. бир катуу, кисточка, кылдат жедик сүртүп жана так сакал жок. Сынган же ачык орбиталар менен кандайдыр бир жедик жарактан.
2. 6-өлчөм казанга, орто жылуулук май эриди. пияздын, сарымсак кошуп, тамак жасап, көп козгогон, 5 мүнөттүн ичинде, же жумшарып чейин.
3. помидор, сорпону жана петрушканын кошуу жана жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып.
төмөн температураны төмөндөтүү. жедик кошуу. Cover жана 3 5 мүнөткө чейин, же жөн гана кабыгынын ачык чейин тамак. Этияттап, атүгүл тамак камсыз кылуу үчүн бир же эки жолу козгойт.
4. кургум кашык менен ачылган жок, бир жедик түшүргөндө, жеке чөйчөк үчүн жедик өткөрүп берүү. Ар бир табакка салып, сорпосун идишке бир сузгу. жана замат кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 598 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 169 мг-дан |
| натрийдин | 1,123 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 74 г |