Үчүн French escargot тамак From грек сүйүктүү bourbouristi сыяктуу (куурулган үлүлдөр онжылдык), жаъы үлүлдөр байланышкан бардык Recipes негизги бөлүгүн тазалап жана тамак-аш бышыруу үчүн даярдалган болушу талап кылынат. Бактыга жараша, тамак даярдоо үчүн жаңы үлүлдөр тазалап салыштырмалуу жөнөкөй жараян.
үлүлү адатта France менен байланышкан да, Грекия, бүт өлкө боюнча үлүлдөрүнүн болжол менен 700 ар түрдүү түрлөрүн мактанса, аларды жеп жакшы көрөм!
Негизи, ар бир жылдын биринчи ишембисинде, Крит аралынын грек аралында Vlaheronitisa шаар тургундары жана коноктор да жергиликтүү бакча катары көп жей турган Snail майрамын өткөрдү үлүлдөрүнүн каалаган эле.
Кандай гана жеп жатасыз үлүлдөрүнүн кандай түрү, бирок, көп жерде аларга элемин да ден соолугу жакшы, аш болумдуу жана даамдуу да, көмүртек жана майы аз, ал тургай, бир Aphrodisiac жана чечмелөө үчүн кээ бир тарабынан каралат .
Жаны Fresh үлүлү жөнүндө сөз
Сиз үлүлдөр сатып жерге жараша, алар сатууга айдоо алынган же мүнөзү алардын артыкчылыктуу диета дайыма Адамдын системасы менен макул эмес, анткени жакшы Жүзүм жалбырактарынан атайын тамак, курсагы ток болушу мүмкүн. Эгер бир партиясынын эмес, балык уулоону сатып алган болсо, морепродукты рыногунда , алар үлүлү акыркы жеп жатканда бир ой бар, ошондуктан, мөмө кийин сатуучу сурашат.
суудан, жок эле дегенде, бир жума болуп Үлүлдөр, адатта, коопсуз, бирок, эгерде, сиз натыйжалуу чейин жети 10 күн катары аларды ачка керек.
Же болбосо, аларга уулуу эски тамак түрткү адамдар менен макул болгон, мисалы, чөп, алма, ун, чипсы даана болуп, алардын системалары, алып чыгып, же бир нерсе тойгуза албайт жүзүм калтырат -тонотом максаты табигый мүнөз баарын алып чыгып кетүү үчүн келет сен алардын алдында тамак, аларды жебегиле.
жетиштүү убакыт өтүп кетти кийин, алардын калдыктары, аларды калтырып, туз жана сирке бир тийүү менен муздак суу казанга үлүлдөр коюп, анда төмөнкү тазалоо кадамдар менен өтүүгө болот.
Албетте, бул орбиталар же жүндөн токулган кийим болобу, бардык жаныбарлар үчүн назик ашказан же жылуу сезим менен кимдир бирөө үчүн маселе эмес, бирок сиз өз үлүлдөр мөмө же кайыктан укугу аларды сатып алдым каралбаса, даярдоо, бул кадамды өткөзүп берет .
Туура Fresh Snails кантип даярданса болот
Сиз тазалоо үчүн 30 мүнөт керек жана сиз жасай салышы дракон турган жараша 12 адам сегиз кызмат кылуу үчүн жетиштүү болушу керек 50 тамак-аш даярдоо үчүн үлүлдөр, даярдана баштаймын. Бирок баштоо керек баары бир чоң казан же идиш, бир курч бычак, 50 үлүлү, анда бул жөнөкөй кадамдарды:
- сөөктөрүндө ачылыш жаап кабыкчасына алып бир курч бычак колдонуу.
- бир чоң идишке же көмөч казанга үлүлдөр коюп алып, агын суунун үстүнө мол менен толтур.
- жогору сүзүп бардык үлүлдөр жарактан.
- Бир убакта сенин колунда эки үч үлүлдөр алып, манжалары менен с = рт =. четке аларды бүт партиясы аркылуу жолун иштеп, эки же үч менен улантат.
- үлүлү ушундай жол менен бир жолу тазалап кийин суу алып, ыргытып жибер. тузсуз таза суу менен идишти толтуруп жана кайталап.
- жакшы үлүлдөр чайкоо.
- Сүйүктүү ыкма аларды Enjoy!