аныктоо улуулук
Сиз кандайдыр бир жол менен аны тапкан - бул грек ресторан сиз кароого жөнүндө окуп же бир сейилдеп чыгып жатканда туш болот. Албетте, бул грек ресторандын кандай мааниге ээ эмес - үй-стили тамак же көрктүүлүгү, ашкана; ал жерде дайыма эле улуу болсо айтып жолдору болот.
эмне үчүн маанилүү?
- Жыт жана шум ашказан үчүн эле акылына толтуруу Улуу грек тамак болуп саналат. Сиз менен жүрүүгө учурдан тартып жер, Кудайдын жыттанып турат. Ошондой эле, ал тынчтана албай калат. Ал унчукпай жомоктогудай грек ашкана тажрыйбасы менен ыракаттануу үчүн дээрлик мүмкүн эмес.
- Кандай меню боюнча болот: Бул идиштерди жөнөкөй же кооз, салттуу жана заманбап ашканасы бар болсо, эч кандай мааниге ээ эмес; Алар анык грек болот. Гуам сыртындагы грек ресторандар да белгилүү идиш moussaka жана baklava сыяктуу, же куурулган азыктары жана запастык жашылча сыяктуу ден соолугунун абалына грек тамак кызмат кылууга жакын келет. Бирок, бул тамак-аш толугу менен катар катарына жок - casserole идиштерди коюу шорпо - жашылча, ашкөк, макарон, жасмык, буурчак сонун даамы айкалыштарда жасалган. Бул меню жана жакшы даярдалган болсо, анда белгилүү бир сыйлык бар!
- Курамы: Fresh маанилүү болуп саналат. Грек маанилүү болуп саналат. Зайтун майы , жаңы бышкан ттана нан, грек сыр менен шарапка, таза мөмө-жемиштер жана жашылчалар, жасмык буурчак, мындай Oregano, укроп, сарымсак, лимон Грек Сүйүктүүлөр бардык өкүлдүк кылат.
- Закускалар жана Mezethes: закускалар же тандап чейин mezethes жакшы тандоо жок грек ресторан дээрлик улуу болот. Закускалар табити, mezethes шарап, спирт же башка суюк тандоо болобу, толуктап (бирок умтулган эмес) Суусундук керек мизи керек. Даамдуу кесим жана жуутка бул кичинекей плиталар көп негизги тамак катары грек ашкана тажрыйбасы бир бөлүгү болуп эсептелет (кээде, бул чакан тамактары көбүрөөк кошуп, негизги тамак болуп калышы мүмкүн).
- Билги кызматкерлери: Ресторандын келерин кызматкерлери грек болууга тийиш эмес, - бирок, албетте, ал жалпы маанайына кошот, эгер бул; Бирок ресторан, чынында эле, көп болсо, анда Servers - менчик ээсинин адистердин (грек же жок) же үй-бүлө мүчөлөрүнүн же жокпу - идиш-аяк айтып тамак-аралашма сунуш жана суроолорго жооп бере алышат.
Грек-аш узак убакыт сүйүүчүлөрү адамдар үчүн, бул менюну бир табактагы өзгөрүлгөнүнө тууралуу угуш үчүн дайыма кызыктуу; Грек-аш эч кандай тажрыйбасы бар адамдар үчүн, mezethes салты жөнүндө окуп же табактагы тарыхына бир аз тамактанууга зор ырахат алып келбейт. чектелген азыктанган боюнча Анткени, иш билги кызматкерлери ашка талаптарга жооп Кудайдын даамдары, аларды багыттай алат. тамактары кошумча даярдоо үчүн убакыт талап болсо, кулдар буйрутма учурунда баса белгиле.
ресторан сунуш жана шараптардын тааныштыруу үчүн да отургузса бар болсо, анда ал / Ал шарап салт кайсы тамак менен кызмат шарап жасалган Гуам районунда, билген, жана шарап - салты карабастан - бир да жакшы болушу мүмкүн бир табактын менен тандоо, жана эмне үчүн.
- Түшүнүк жана Татып көргүлө: Бул, ал сахих деген сонун жыттанат, курамы туура, ал эми кызматкерлер менен түшүндүрүлөт, ал эми азыр аныктоочу учур жакындап калды. тамак-аш буйрук катары берилди. сыр жана Чыктар сонун материалдар бар. Phyllo кондитер аба жарык. Буйуртма сонун болуп бышкан жана алар кабыл алынган, бери дегенде эле, жакшы даам - же меню же кызматкерлер тарабынан.
Эмне кандай мааниге ээ эмес
- Грек жасалгалуу: абасына жасалгалуу туура эмес, же жалпы тажрыйбасы менен бирдей көрүшөт. Кээ бир грек ресторандар түпкү грек ашкана тажрыйбасын түзүү үчүн башка бардык нерселер менен иштеген бир эле төмөндөтүлүп, жасалгалуу бар, жана окугандар ресторандар кээ бир кымбат баалуу грек пейзаждагы карап кооздолгон. декор жалпы маанайына кошууга болот да, ал улуу грек ресторан аныктама бербейт.
- Грек-жөнү: анык грек аталыштар менен көп жакшы ресторандар бар болсо да, грек аты-жөнү (ал тургай, "улуу" деген сөз менен бирге), тамак-аш, грек деп автоматтык көрсөткүчү да, ресторан көрүнүктүү бир убадасы да болуп саналат.
- Меню эмне жөнүндө эле эмес: улуу грек ресторан кызмат эч качан moussaka же baklava (көп, алар белгилүү эле, себеби эмне болсо да), бирок аны аткарган бул кызмат эмнеге жана кантип болот.
Καλή Όρεξι! Enjoy!