Fresh Watercress бул ыкма буу учурунда татытылгандай уй топтордун даамын жутуп Evelyn Чау . дим сум куурулган эти топторду чыгарууга үйрөтүү.
Эмне керек
- 1 фунт чөбүнүн уй эти
- 1 чымчым сода
- 1/3 чай кашык кургатылган Citrus корки *
- 3 чай кашык cornstarch
- 1/2 чыны суу (муздак)
- 2 чай кашык өсүмдүк майы
- 1 ак калемпир шалактап,
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык тоок bouillion
- 1/2 чай кашык шекер
- 4 күнжүт майы капли
- 1 чай кашык Ойстер
- 1-топ: Watercress
Кантип тапсам болот?
1. Уй банк соданы кошуп, жакшылап аралаштырып,. муздаткычта 3 же 4 сааттан турсун. Анан жумшак чейин жылуу сууга Citrus кабыгынан коюъуз. Апенди жана чыйратылган бетке. (Колдонмо Эскертүү: Кургатылган Citrus кабыгы же кургатылган мандарины корки Кытай / Азия базарларда сатып алса болот, сен таза Citrus кабыгынан колдонгон болсо, апельсин, татуу күчтүү болот.).
2. чоң топтун колунан жана түрүндө уйдун жыйнагыла. Анан дагы бир чоң табакка салып кээ бир күч менен уйдун эти, ыргытып жибер.
15 жолу - 10 кайталаъыз. бышыргандан кийин ар Бул аз үбөлөнүп уйдун түзөт. An альтернатива татымалдарды менен бирге аралашма үчүн сабап жумуртканы кошуу болуп саналат.
3. муздак сууга cornstarch таркатат. ошондой кыл, жана уйдун этинин кошуу.
4. чөбүнүн лед кабыгынан, май, кош ак калемпир , туз, тоок bouillion, шекер, күнжүт майы жана кошумча жумуртка, акыркы чейин Ойстер калтырган.
5. ээгин колуна, карапайым түрмөк этти 2 кашык түрү уй шары.
6. Line Watercress п менен чоң табак. үстүнө уйдун топторду кой. Кичинекей идиштерди колдонуп жатса, уй-Дабиден куурулган болот.
7. суудан кийин 8 мүнөт жогорку жылуулук боюнча Steam бир жарага келди.
8. Worcestershire / соя соусу аралашмасы менен кызмат кылгыла.
Variations:
1. сезонунда кийин Line бамбук кеме ак буурчак өсүп менен
2. соя барагын алып, ырайым кылышын сураш үчүн бир нече секунданын үчүн жылуу суу менен сүйрөп. Бул Line табак жана буу адаттагыдай эле.
3. Кээ бир ресторандар уйдун тегерегиндеги бышпаган жашыл буурчак бир нече кашык койду. Алар Уй менен, ошондой эле абдан жакшы даам.
Бул уй убакыт рецепт айрым димыкты, Evelyn Чау менен келет. уруксаты менен басылды.
Негизги Chinese Food Recipes File
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 153 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 20 мг-дан |
| натрийдин | 76 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 7 г |