жыт бул шишкебек кошуу үчүн ичке уксус-ууууууу-аракет
Аймактык жана дениз, шишкебек даярдоо үчүн колдонулган чочконун кыскартуу сыяктуу бир топ ошол эле жол менен бөлүп. Carolinas чыгыш тарабындагы бирге, соус ачуу, ысык жана томатты толугу менен ажырап турат. Бул адамдар помидор шайтандын өзү бир продукт экенин байыркы ишеним сактап келишүүдө. Сиз батыш помидор соус кире кыймылдап, ал таттуу ысык тартып баратып.
Sauce Options: сууруп чочконун бүтүрүп татымал жолдон бир нече saucing параметрлери бар.
бүтмөк же СОЖ деп аталган Кетчуп даам жана чочконун салыштырмалуу арык кагазга нымдуулугун сактоо үчүн тамеки тартуу учурунда колдонулушу мүмкүн. Бүтмөк жана СОЖ ичке соустар, адатта, Ош сыяктуу татымал суу жана сирке суу жана кээ бир түрү менен жасалган. көп адамдар бул татымал бирин пайдалануу зарылдыгы жок экенин, сага чындыкты айтып коёюн да, кошумча даамы сыяктуу көптөгөн адамдар менен камсыз кыла алат.
Бородач аяктоодо : сууруп чочконун үчүн салттуу соустун, адатта, бир ачылыш чыгы деп жатат. Бул дасторкондо эт кошулат. Ошондой эле аталган үстөл чык . оң-ууууууу-табуу кыйынга турушу мүмкүн. Сиз салт менен биригет да, же сиз жагат колдоно аласыз. Мен коюу соода соустарды сунуш жок. сууруп чочконун эти, анткени ал арык жана такыр жок нерсе менен ар дайым жакшы. Анын үстүнө, сен жөн эле чочконун тендер жана даамдуу бир оор бөлүгүн кабыл алуу үчүн бир нече саат сарптады.
Томат и уксус: Түштүк стили соустар эки категорияга түшүп.
Бул Чыктар помидор жана аны жок адамдар менен. Сиз ошондой эле сары кычы негизинде соустарды болот. помидор эле негизги соус, сидр сиркесин, калемпир соус, туз жана калемпир бар. Ошондой эле күрөң шекер, Worcestershire соустун, сары кычы (даярдалган же майдаланган) жана такыр көрсө дагы көп нерсени кошуп берет.
Бул Чыктар кээде аталган уксус татымал катары , көбүнчө ысык болот. Помидор Чыктар ысык болушу мүмкүн, бирок, адатта, таттуу болуп саналат. Помидор татымал-жылы помидор, бүт помидор, паста, соус же кетчуп келген жана, адатта, бир нече, уксус менен жүргүзүлөт болот күрөң шекер же коюу куямы, сарымсак жана чили майда же ысык чыгы.
Аны кызмат алдында чыгып чочконун чыгы чейин дагы бир жолу аны аткарууга болот. Сиз чочконун чыгып, жылуу тууралуу 1/2 алма чөйчөктү кошуу калыш үчүн, бир идишке отуруп бар бир алма сиркеси : Ош, Ош жана 2 чай кашык. Кыл жана эт ачуу ичимдик жана кычкыл шарап ал коюу соустун иштеп жутуп чейин себилип. Сиз дайыма барып, башка азыктарды кошуп алат. Мезгил-мезгили менен даам сыноо даамдар шайкеш болсо, сага айтып берет +. Кээ бирөөлөр бул кемчиликсиз толуктоо таап, ал эми, уксус ачуу жыт кошот тапкан. Мен чыгып чочконун тамак дагы соус сунуштар бар. Бирок, соус даамы эмес, аны жаап кошуу керек. Кимдир бирөө айткандай, "чык аны ачууга эмес, каалаган багытта даамын оолактата керек".
Next Page: Коган