Меш бышырылганыбы Уй кабыргасы Apple Cider менен

Тендердик жана даамдуу кыска кабырга чөптөрдүн, сабиз жана майдаланган жашылча менен алма сидрдан жана уй эти, сорпосун меш-бышырылганыбы жатат.

уй кыска кабырга жай жана жашылча меш-бышырылганыбы жаткан сорпосун кошулат. Бул майдалап же кайнатылган картошка менен жомоктогудай тамак берет. сабиз менен бирге сорпосун үчүн картошка кошуу же алуубуз rutabaga кошуу.

Эмне керек

• 3 4 мина кыска кабыргасы (кесилген 3-дюймдук даана)
• 2 же 3 сызыктарды Кошер туз
• 2 же 3 сызыктарды калемпир (жаны жер)
• 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
• 2 аш кашык өсүмдүк майы
• 2 чөйчөкчө алма, сидр (же таттуу алма ширеси)
• 1 1/2 чөйчөкчө эти сорпосу
• 1 чай кашык Розмари (кургатылган жалбырак)
• 1/2 чай кашык, ангина (кургатылган)
• 1 чоң пияз (coarsely майдаланган)
• 1 Сарымсактын (чабак)
• 1 орто пияз (кесилген)
• 1 чыны бала сабиз
• 1 чыны кесинди сельдерей
• Гарнирлер: петрушка

Кантип тапсам болот?

1. 300 F. жылуулук меши
2. туз жана калемпир менен Sprinkle кабыргасы; ун чачсын.
3. бир кууруганда көмөч же ири меш коопсуз Skillet же голландиялык орто ысык үстүнөн мешке-жылы май жылытуу. Кошуу уй 1 катмарында кыска кабыргасы. Cook, бардык тараптар жакшы ышталган чейин тез-тез кайрылып. алма, сидр, уй эти, сорпону кошуу, чөп, майдалап, пияз, сарымсак алигиче эсибизден кетпейт. бир кайнатып алабыз.
4. Табаны Cover 3 1/2 саат бою кыска кабырга бышырыныз. көмөч кыска кабыргасы алып, чоң казандын же голландиялык мешке салып, сорпосун салышчу. ашыкча май алганга сынык да; бир жарага алып, ачып, андан кийин орто жылуулук кыскартуу жана 5 мүнөт бою бир аз азайтуу үчүн тамак.

1. Калган пияз, сельдерей, сорпосун үчүн сабиз кошуу. Жаап, болжол менен 20 мүнөттөн, же жашылча-конкурстук чейин орто жылуулук жакчубуз.
2. сорпосун кыска кабыргасы кайтуу жана жылуулук.
3. петрушка менен Гарнирлер кызмат кылуу.

Сизге да жагышы мүмкүн

Алтын кабыргасы жай меши үчүн жашылча менен

Басым мешти Уй кабыргасы

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	1647
Бардык Fat	115 г
каныккан майларды көп	47 г
тойбогон Fat	56 г
Cholesterol	353 мг-дан
натрийдин	1,014 мг-дан
Көмүрсуулар	51 г
Тамактанууга Fiber	5 г
протеин	101 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)