OK, биринчи төгүндөө: сарымсак нан италиялык эмес. Негизи, бул жерде ", италиялык" Азык түлүк Сиз Италияда таба албагыдай, менин саны 5 болот. Ал италиялык-америкалык ойлоп, балким, колдо, кээ бир түбөлүккө, италиялык АКШда оң курамы табуу кыйын болчу, ошондуктан анын ордуна бар, эмне менен жасаган иммигранттар: ордуна зайтун майы май, мисалы, жана French нан ордуна италиялык нан.
Сиз Италияга бара турган болсо каймак менен буушкан жана чабак сарымсак узак, нан ичке нан таап жана кытырак жана четтери алтын-күрөң чейин бышырылган күтүп, капа болот; жөн гана бар эмес. Чын жүрөктөн бир куурулган же тост кесим болуп, кыроого нан женилдик кошумча кыз зайтун майы жана туз чачышты чейин чийки сарымсак бөлдүк менен майланып Италиядагы жакын нерсе (сөзмө-сөз "майлуу -Эми" дегенди билдирет) Сапар Ohlamon болмок. Бул Италиянын "сарымсак нан." Деген
Бул, албетте, ал италиялык-америкалык сарымсак нан даамдуу эмес, дегенди билдирбейт. менимче, орточо италиялык-америкалык ресторанда сунуш жонокой нерсе, бул болуп саналат.
макарон менен кызмат кылып жатканда, тез-тез болуп, мында бир аз болушу мүмкүн (сиздин куурчак мугалим менен бир куурчак кам?) жана анын ашкерелөөсү garlicky даамы жонокой дагы назик хикматтарын идиш чөгөрүшү мүмкүн, бирок, менимче, түгөй жакшы азыктары менен ойлонуп, өзгөчө. Бирок биз тамашалап жаткан ким? I (жана башка жалган эмес адамдар) бактылуу бардык өз алдынча бул жарым нанды жалмап кетмек.
Ошондо ар бир адам ал экенин үчүн абдан тез жана жеңил болгон жок-жекеме, акыркы мүнөттө 15 мүнөттөн кийин эле укмуш канааттандырган тартып ала турган кандайдыр бир тамакка кошумча.
Эмне керек
- 1 Антик
- май-жылдын 8-аш кашык (туз, жумшарып, бөлмө температурасында)
- 6 сарымсак кесилет (кесилген жана чабак)
- Кошумча: чабак жаңы петрушка жалбырактары
Кантип тапсам болот?
Меш 350 градустан үчүн Preheat (176 градус).
бүктөлүп бир банк баракты камтыйт.
узундугу жарым Антик кесим.
кичинекей идиштеги жумшарып, май жана Изображение сарымсак Mix.
менен болсо, анда, чабак петрушка менен бир калыпта чачып, нан нандан эки бөлүгүнө ашуун май-сарымсак аралашмасын жайланышышты.
банк баракта нан коюп, 8-10 мүнөт, же май эрип жана нан ойлуулук сеппейби жүүги чейин бышырыныз.
бир crispier, дагы ышталган чокусуна үчүн, силер да бири-1-2 мүнөт бройлера Нан (аны өрттөп жок, ушунчалык кылдаттык менен карап!) жардам берет
Кошумча: сенатор алдында тиштеп майдаланган PARMIGIANO-REGGIANO сыр саналуу кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 145 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 31 мг-дан |
| натрийдин | 40 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |