Огайо-аштардын Гид
Огайо Winery чакырууларга чейин Cincinnati Chili тамак тартып, Огайо Жергиликтүү Тамак Бул колдонмо Сизде Бакай мамлекеттин ыраазы жергиликтүү тамактарды айтып сатып жеген эмес, башталган болот. Жергиликтүү Тамак жерде бардык мамлекеттик жол сыяктуу эле, бул иш-жылы аткарылууда болуп саналат. мен сагынып жатам эмне айтып жөнөт!
01 10
Огайо Сезондук өндүрүүчү & Дыйкандар Markets
Сүрөт © Molly Уотсон Огайо айыл чарба, өзгөчө өсүп жаткан шартта бай, мезгил болсо да, жергиликтүү жашоочулар жагышы мүмкүн бир аз кыскараак болушу мүмкүн. Ушуну менен Огайо маалында эмне таап Огайо Сезондук Мөмө жемиш жана жашылча ачкычы , анан Ohio көптөгөн дыйкандар базарлардын биринин башчысы. гана жергиликтүү өсүп же өндүрүлгөн саткандар күбөлөндүрүлгөн рыноктордо изде. Ушуну менен силерге жакын базарларды табуу Баштоо Огайо Дыйкандар рынокторуна колдонмодо .
02 10
Огайо Favorites: Бакай таттууларды
Бакай таттууларды Бакай дарактын данына окшош карап түзүлгөн арахис май шары болуп саналат. Алар үчүн жеңил болот:
- Бакай Кенди Recipe
- Бакай Кенди даярдоо Video
03 10
Огайо Favorites: Cincinnati Chili
Cincinnati Чили жөнүндө атаандаш Recipes жана идеялар бар. Грек-стили татымал (айрыкча Oregano) белгилүү бир же аз, адатта, тартылган эмес, бирок алардын негизги кесме (жана сырдан жууркан) ылайык соустун кызмат кылып жатат.
- Апенди Chili
- Cincinnati "Skyline" Chili
04 10
Огайо Favorites: Lake Fish
Огайо Улуу көлдөрдү же майда дарыялар, көлдөр болобу, агын суу менен, балык Бакай мамлекетте арбын. Алар сага жана бул жол менен аларды тамак үчүн Fish:
- Лейк Эри Балыкчынын
- Огайо судак балык уулоого
- Кантип Catch үчүн судак
- Картошка-уюган кан судак
- Grilled судак
- Shore Lunch, бул версия колдонот картошка, кертик кабыктын үчүн (Мен кыйналып печений жартылай эмесмин, бирок, эч кандай Кытырак crunchy даана иштейт)
05 10
Огайо Favorites: Майк-сатуу менен картөшкөсүАймактык тамагы тамак-аш компаниялар улам сейрек кездешет, бирок Майк-сатуу менен Potato Chips аны 1910.-жылы Дейтон, негизделген Майк сатуу анын микросхемалардын да арахис майы, бир Кытырак алуу үчүн куурулган болсо, назик, толук-даамы кемириши тажрыйбасы бар.
06 10
Огайо Favorites: Paczki
Paczki ким менен таанымал толуп токочтор поляк-стили болуп саналат. Бул жерде paczki жөнүндө бардык билүү. аларды даярдоо колун аракет келеби? Бул Paczki Recipe жол сага жардам бербейт.
07 10
Огайо Favorites: Pawpaws!
Pawpaws көрүнөт (жана даамы) боюнча Саргылт ортосунда кайчылаш болуп, бир манго жана алмурут. Себеби, анын крем менен, ошондой эле: "Мейкин банан" деп аталат. Ohioans Огайо Pawpaw майрамында жыл сайын бул уникалдуу жемиш майрамдашууда.
Эскертүү: Дүйнөнүн айрым жерлеринде аты "pawpaw" М башка бир аты. Огайо өсүп pawpaws такыр башка жемиши болуп саналат!
08 10
Огайо Wineriesx Жайгашкан
Ооба, Огайо жүзүмзарларды жазыла элек. Шарап даамын татып көрүп, же жөн эле сатып алуу жана жергиликтүү бул Огайо жүзүмзарларды боюнча жүзүм өсүп чыгып, жергиликтүү шарап ичип көрүшөт. Ошондой эле, Огайо Ice Чили, (жана кургап) катыруу уруксат жүзүмдөн жасалган абдан таттуу шарап көп суюк алтын деп эсептешет эмнелерди басуу болуу алдында текшере аласыз.09 10
More Огайо Foods: Клен сиробу, бал, алма
ар бир адам эмес, Огайо клен ширеси адилет сумманы түзөт экенин билет. Бул колдонмодо менен Шекер House табуу.
көпчүлүк мамлекеттердин, таттуу, ошондой эле, Огайо мамлекетке айландыруу бал өндүрүүчүлөр бар эле. Огайо Honey тууралуу көбүрөөк билүү.
Johnny Appleseed Огайо аркылуу өз жолу менен жасалган. Жакын Огайо Яблоко бул колдонмону жыйынтыктарын табуу (жана тууралуу көбүрөөк билүү үчүн Apple сортторун ).
10 10
Огайо Жергиликтүү Foods ресурстары
окуяларды, идеяларды жана Огайо бул жергиликтүү тамак-аш азыктары ресурстар менен элди ойлонгон сыяктуу табуу.
- Огайо Foodshed
- Жай тамак Түндүк Ohio
Get Марилу К. Susko тарабынан Locavore ашканасынын менен, чынында эле, Огайо-сезондук. Бул Огайо locavores эле бар азыктарды колдонуп тамак толуп жатат! бул жерде бааларды карап.