Millet көпчүлүк катарына жана эгин-жакшы астында бири болуп саналат жана кандайдыр бир жол менен Quinoa бүт каарын болуп өтүп кетти. Бул деген байыркы нан кайра Азиядагы жана болжол менен 7000 жыл сүйлөшүп жүргөн. Таруу эркин жана эркин аллерген глютен, ошондуктан башка дан эгиндери, аллергиясы бар бир туугандар биз үчүн сонун тандалган болушу мүмкүн. Бул шакар, жүрөктүн ден-соолугу, 15% белок жана бир жай-күйүп, аз-глюкоза нан болуп саналат. Ал көптөгөн пайдалуу кендерди, B Vitamins, буласы, жана толугу менен амино-кислота кароо буурчак менен бириккенде пайда кылат камтыйт. 1 бышырылган таруудан чөйчөгүнөн белок болжол менен 6 грамм камтыйт. Бул өтө жалмап болсо белгилеп, бирок, ошол таруу goitrogens да бай, калкан ишмердүүлүгүнө бөгөт коюу заттар керек. Жыйынтык? ченеми менен таруу жегиле, аны кубаныч!
Lightly таруу көрбөшү бул жөнөкөй аштар Pilaf үчүн nutty даам берген кошумча кадам болуп саналат. Ошондой эле, пияз жана сабиз менен сабиздин бир нече саадакчаларын кошуу жана түндүк африкалык стили pulao үчүн даяр Pilaf тост кызыл жаъгактар менен (төмөндө сыза карагыла) кооздоп аласыз. Бул тамак менен улуу Red жасмыктан И.БИЛЫК , (силер Pilaf үчүн кардамон уруктар айрыкча болсо), же чын жүрөктөн, жасмыктан жасалган тамак Fall жашылча менен.
Эмне керек
- 1 кашык зайтун же untoasted күнжүт майы
- 1 чыны таруу
- 1-майда таттуу пияз (майдаланган жакшы)
- 1 сабиз (майдаланган жакшы)
- деңиз туз Large чымчым
- 3 чөйчөкчө жана жылуу суу менен, өсүмдүк сорпосу же эркин диапазону органикалык тоок сорпосу
Кантип тапсам болот?
- Зайтун же жылуулук күнжүт майы орто ысык бир оор түпкү 1-өлчөм көмөч.
- таруу кошуу жана көп козгогон, 5 мүнөттүн ичинде аны куйкаланып, же чейин таруу алтын жана nutty жыт берет.
- таруудан үчүн кыйылган пияздын жана сабиз кошуп, көп козгогон, дагы үч мүнөткө чейин эки тамак.
- көмөч үчүн деңиз туз жана суу кошуу жолу козгойт. жара, суу каптоо, таруу, кара буудай алып, бир Ликашенконун температураны төмөндөтүү. 30 мүнөт Pilaf тамак.
- аптапта Pilaf алып, аны каптап, 5 мүнөт турсун. бир айры менен таруу жиреп жана кызмат.
Recipe Variation Ideas
- Салуу 2 же 3 жарып пияздын жана сабиз кошуп жатканда акырын кооп (майдаланган) таруудан үчүн кардамон саадакчаларын.
- кызмат алдында тост кызыл жаъгактан жана / же кара, же алтын мейиз бир ууч кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 98 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 642 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |