А жөнөкөй торпокту кабырга рецепт Голландиянын мешке башталат жана тосмолор күнү аяктайт. Сиз анык түтүн даамы көп болбой калат, ал эми силер, албетте, кандайдыр бир улуу, тендердик кабырганы алат.
Эмне керек
- уй кыска кабырга, 4 мина / 1,8 кг
- 1 8-кебезден / 225 мл томат пастасы алат
- 1/2 чыны / 120 мл суу
- 2 кашык / 30 мл күрөң кант
- 1 кашык / 15 мл уксус
- 1 кашык / 15 мл лимон ширеси
- 1 кашык / 15 мл кургатылган пияз
- 1 кашык / 15 мл Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык / 5 мл кызыл калемпир кабырчыктар, эзилгендерди
- 2 чай кашык туз
- 1 чай кашык кара мурч
- 2 кашык зайтун майын,
Кантип тапсам болот?
жеке кабыргасын алып кабыргасы кесип. туз жана калемпир менен голландиялык меш жана мезгил кабыргасын Heat май. Бардык тараптан казанга жана көрөгөч этке байланыштуу 1-2 мүнөт салып кой. суу кошуп, жана жарага алып, температураны төмөндөтүү, ошондой эле 1 саат 45 мүнөткө аз жөнүндө себилип мүмкүндүк берет. зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуу үчүн анык болсун.
Бородач даярдоо: казандын ичинде калган бардык заттар менен айкалыштырган. 10-15 мүнөт мөөн көрөлү. жылуулук алып салуу жана бир аз муздатып көрөлү.
орто жылуулук Preheat барбекю. Голландиялык мешке чыгып кабыргасы алып, барбекю стойкага үстүндө. кээде соус менен жолы, 15 мүнөт Grill каптады. жылуулук алып салуу жана дароо кызмат.
Эскертүү: Бул рецепт жонокой плита үстүнө кылган болот. Жөнөкөй сөз менен эмес, 1 саат, 2 саат суу ашыкча 1/4 1/2 үчүн чыны менен голландиялык мешке кабыргасы тамак улантат. кабыргалар менен соустун кошуу жана кошумча 30 мүнөт бышырышат. Конкурстун кийин, жылуулук жок, ошондой эле озунуздун суйуктуу тарап менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1659 |
| Бардык Fat | 127 г |
| каныккан майларды көп | 53 г |
| тойбогон Fat | 61 г |
| Cholesterol | 404 мг-дан |
| натрийдин | 1,539 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 110 г |