Сыр белок, калий жана канал сонун булагы болуп саналат, бирок ал да майларга негизги булагы болуп эсептелет. Ошентип, бир күнү сыр орун бар аз майлуу бир диетадан ?
Узак жана кыска
кыска жооп Ооба, сен сыр жей берсе болот, бирок көп санда эмес. Жөнөкөй чеддер каныккан турган 6 гр, алтынга май 9 грамм бар.
Биз omelets, же Mac жана сырдан тышкары, ал берешендик менен биздин Pizza боюнча бир уучтан чачуу, сыр менен бир аз катаал болуп калышат.
Ошентсе да, плюс жагында, сыр да белок, калий, жана канал жогору болгондуктан, сонун тамак-аш булагы болуп саналат.
Демек, эмне үчүн бир сыр сүйгөн эмне? көпчүлүк учурда бир пикирге башкалар убакта кээ бир мамиле. Бул сыр менен мамилесин өзгөртүүнү билдирет.
Анын ордуна борбордук компоненти катары колдонуу, идиш-барк үчүн колдонобуз. Кары бир сыр, бул жакшы. Бул, чынында, ал өтө көп колдонуунун эч кажети жок деп ого бетер кооз болуп калат. Мындай сыр кошумча курч же курч Cheddar кирет, Gorgonzola, пармезан, жана армия.
Азайтылган-Fat сыр
сыр көп түрлөрү да башкаларга караганда семиз табигый төмөн. Бул бөлүгү-майсыздандырылган Mozzarella, сап сыр Дыйкандын сыр жана Neufchâtel кирет. Эчки сүтүнөн жасалган сыр май төмөн жана уйдун сүтүнөн сыр аз калория бар.
жалпы сыр саны кыскарган-май түрүндө көп бар, анын ичинде Cheddar, Monterey Джек, Mozzarella, бри, Swiss, Колби, Дамаск жана Америка.
Төмөнкү-май сыр даамы чыдамдуураак болушу үчүн, адатта, бир кыйла rubbery касиет бар, ар түрдүү тамак-өзгөчөлүктөргө ээ. Бирок толугу менен басып, аларды жок. кыскарган-май жана сырдан тышкары кээ бир маркалары, чынында, абдан жакшы - Cabot сыр эске келет.
Азайтылган-майы сыр майларга 4 грамм менен, май 6 грамм бар.
Бул сыр бутерброд жана салаттарды жакшы иштейт. 2% майдаланган сыр пакеттери Pizza Toppings же сүйүктүү сооронуч-түлүк тамак колдонуу үчүн пайдалуу алмаштырышат. Алар болсо, түздөн-түз аптабынан жакшы эрийт, ошондуктан бройлера астында алардан алыс эмес.
Fat-Free сыр
майлар сыр үчүн, ошондой эле, анын көбү чынында эле, сыягы, майдаланган ар бир салат кооздоп катары, башка жеп кажети жок. Fat-эркин каймак сыр башка компоненттер менен жумушу жакшы, же чөп менен кошо.
Ченемин ачкыч
Андыктан, алга жылып, бир сыр жеп, бирок көп жана азыраак колдоно.
Эске алчу нерсе, Америка жүрөк коомчулугу майларга күнүмдүк алууну чектөө 7% дан кем эмес сунуш келет. Тамактанууга колдонмо комитети жалпы майлардын жана холестериндин ишке ашырылган чектөөлөрдү жойду да, 10% болот.