How Long-түлүк боюнча колдонмо Maximum сергектик жана коопсуздук боюнча сакталышы керек
алардын азык-түлүк дагы эле жакшы болсо, адамдардын көпчүлүгү аныктоо үчүн "жыттоо сыноодон" колдонушат да, бул ыкма бир адаштыруу жана кооптуу болушу мүмкүн. Алып көптөгөн организмдер бузуучу оорулар , алардын алдында бардык жытын же көргөзмө далилдерди түзүү жок. көп тамак-аш максималдуу сергектик жана коопсуздук боюнча сакталышы керектигин аныктоого жардам берүү үчүн ошол кыска көрсөтмөлөрдү колдонуу.
Калгандарын чогултушканда
-Катканын, көбүнчө, себеби козгогучтар Алар сезгич убакыт бир узун жумшашы мүмкүн температурасы кооптуу аймактан , алар ак ниеттик менен эле (40-140 градуска ортосунда).
бактериялар, адатта, тамак учурунда өлтүрүлгөн болсо да, ал тамак кийин дароо чөйрөсүнөн кайра турат. тамак кийин нанды мүмкүн болушунча тезирээк, муздаткычка (40 градуска чейин төмөн) менен жайгаштыруу керек. Транспорт кийин, далы гана 3 къндён 4 кънгё чейин сакталууга тийиш. дароо токтотуп, анда-катканын, 3 4 айга чейин сакталат.
Fresh, Балык Эт
Fresh, бышпаган эт, адатта, бактериялардын адилет камтыган жана тамак даярдоо алдында гана, муздаткычка бир аз убакытка сакталууга тийиш. Fresh канаттуулар жана жер астындагы ассорти (гамбургер же жаңы колбаса) 1 2 күн муздаткычка сакталышы керек. уй эти, чочко эти, же козу орчундуу кыскартуу 3 чейин тамак-аш үчүн 5 күн бою муздаткыч сактоого болот. мисалы, Хам катары ШЫПАА ассорти, бир аз ары сактап же 5 7 күнгө чейин болот.
жумуртка
Жумуртка дайыма 40 градуска чейин төмөн м сакталууга тийиш. эшиктин ички муздаткычка, сактоо отсеги эмес, негизги бөлүгүнө жумурткаларын сактоо, алар туура температурасы калуусун камсыз кылууга жардам берет.
Тийиштүү түрдө сакталган учурда, жумуртка 3 "акыркы 5 жумага чейин сакталып турушу мүмкүн менен сатууга күндөн". Сиздин жумуртка жыт сыяктуу жагымсыз же к = к = рт боюнча ала турган болсок, аларды жокко чыгаруу.
Canned буюмдар
Canned буюмдар сактоо эсеге чейин эки топко бөлүүгө болот: жогорку кислотасы жана төмөн кислотасы. Жогорку-кислота Балык тамак-аш азыктары, мисалы, томат азыктарына жана ананас сыяктуу, болжол менен бир жарым жыл бир кыска текче өмүргө ээ болсун деп берди.
Төмөн кислотасы Балык тамак-аш азыктары, көпчүлүк жашылча жана эт сыяктуу, 5 жылдан узак текче өмүргө ээ болсун деп берди. Өндүрүм сатылып жатканда, эстей албай турган болсо, көпчүлүк салгычтарды бир "менен белгиленген болсо, Жүргөн Best менен өрнөк катары колдонууга болот деген күнү". Сиз доо кетирди, бузулган же байкалып турган табууга болот, кандайдыр бир учурда болсо, ошол замат аны колдонбо. Бузулган салгычтарды бактериялар кирүүгө мүмкүн микроскопиялык жаракалардын пайда болушу мүмкүн.
Тоңдурулган тамактар
Топтомдолгон токтотуп ачпастан калган тамак-аш азыктары 3 айга тоюмдуу калыш керек. Ызгаар бактерияларды өлтүрүп, жок болсо да, ал бир топ өзүнүн өсүшүн жайлатат. тоңуп калган тамак-аш азыктары боюнча жарамдуулук мөөнөтүн, адатта, ордуна кармаган мыкты сапаты жол болуп саналат. Узакка созулган бир калыпта кармалууга, тамак-кургап муз кристаллдары, жана башка жалпы мүнөздөмөлөргө алып келиши мүмкүн ", тоңдургуч күйүк." Ачылды топтомдор бактериялар, аба жана кыйындык менен жыт тамак дуушар кылышы мүмкүн. ачылган бир жолу, тоңуп калган тамак-аш азыктары менен гана тоңдургуч 2 ай 1 турушу керек.