Бул оор, чоюн көмөч "comales" деп аталган менен тамак сонун, бирок алар сиздин мүнөздүү эмес таяк же ӨҮлөрдүн бир аз кошумча багуу жана кармоо үчүн керек. Бул жөн гана сенин comal келип жылга созулат камсыз кылуу үчүн тез арада кошумча кадамдарды бир нече талап кылынат.
02 05
бир Comal сатып алуу
Comal Image (с) 2009-жылдын Танго Kenyon.
силер накта салттуу comal издеп жатсак, деген сөздөр "Мексикада Шарттар" издеп текшерип "Мексикада жасалган." Эгер салттуу comal кайдан табуу керек деген суроолор бар болсо, онлайн заказ болот Мекс дүкөнчү аракет.
03 05
Сиздин Comal татымал
тамак-аш даярдоо үчүн comal даярдоо үчүн, "мезгил" керек биринчи. татымал биринчи кадам май же чочко менен кийим болуп саналат. колуъуз менен жер бетине (ал тургай, туткасы жана төмөнкү) көздөй жоомарт көйнөк колдонуу жана сүлгү менен аны чыгыъыз. зайтун майы да бети бар, ошондуктан ашыкча күүп таштайбыз.
04 05
Сиздин Comal бышыруу
анда ал зайтун майы менен капталган кийин, салкын мешке comal кой. температурасы 350 градуска чейин кайрылып, бир саат бышырыныз. очокто өчүрүү жана comal тийгизбей салкын чейин салкын болсун. comal калган жарык нур бар чейин мунай этип, сүлгү колдон.
05 05
Колдонууга даяр
Сиз бышкан жана comal басылганда кийин болсо, аны пайдалануу же очогун тыйынга татымал жараянын кайталанышы мүмкүн. самын менен жууп comal же идиш, аны туура эмес. ар дайым колдонгондон кийин жөн гана ашыкча тамак-аш кырып тазалап салуу керек жана анын бетине май жарык көйнөк чыгыъыз. Эгер суу керек болсо, самын колдонуп, жакшылап, аны кургатуу жана зайтун майы көйнөк колдонулбайт. бетин Убайдын датын жана зыян тоскоол болот, майлуу сактоо. дат пайда болсо, болоттон же жүн, албетте, туз жана кайра-маалы менен өчүрүп, аны сүртүп.