Avocados дарактын жемишинен алып чейин бышат эмес,
Саргылт тандоо жана сактоо
көпчүлүк жемиштер сыяктуу эле, avocados алып чейин, ошондуктан жаңы адамдар таш сыяктуу катуу болот бышпайт. Алардын өлчөмү үчүн бирдей оор же оор сезип, анын бүт жер жүзүнө, ошондой эле ошол жумшак, бир да кемчилиги жок Текстура изде. дене менен теринин ортосунда четиндеги көгала же жумшак тактар менен болбосун, ал алыс. Оюк уятсыз болсо ... сыноо үчүн Саргылт силкилдетүү кийинки бирине кирет.
сылык кысып кийин түшүмдү этин түшүмүн берет. Бирок, түшүмүнөн рыноктордо ашыкча колдонуу менен жонокой жанчыйт, ошондуктан ал үйдөн өз бышкан жакшы. Албетте, бул алар колдонууга даяр болуп, бышып калды камсыздандыруу алдын ала башкалар 2 5 күн берип, туура пландаштыруу билдирет.
бышат үчүн, күрөң кагаз баштыкка Саргылт (лар) жайгаштырууга жана аны түздөн-түз күндүн, 2, 5 күн бою бөлмө температурасында сактайт. мүшөккө үчүн алма же банан толуктоо өнүшү жүрүмүн ыкчамдатуу болот. муздаткычка unripened жемиш сактоо бербе. муздатылган кийин, алар туура бышпайт эч качан. бышып кийин, алар муздаткычта, самсаалап үчүн чейинки эки жуманын ичинде сакталган болот.
Саргылт этин аба дуушар болгондо тез түнөртөм баштайт, ошондуктан, ал Саргылт кесип кийин эт менен тез иштөө үчүн маанилүү болуп саналат. бир кислотасы толуктоо (лимон, адатта, тандоо кислотасы) айланага жараянын ёскюрбей.
Үчүн Саргылт эт алуу , аны узунунан көргө тегерегинде жол чийиндер. Анан акырын үлүшкө бөлүп үчүн карама-каршы багытта ар тарапка бурмалайт. ыкма менен бир жагына сакташыбыз керек. тери менен эт ортосунда бир чоң кашык мумкунчулугу жана тендердик этин же кабыгынан жана үзүм чыгып кетишет.
эзилген Саргылт ар бир чөйчөктөн үчүн лимон ширесине 2 чай кашык лимон ширеси менен Sprinkle даана Броунингди артка же аралаштырууга.
1 2 күн муздаткычка сактоо үчүн бекем ороп.
Эгер алдын ала аарчыды avocados бир нече саат даярданып, керек болсо, лимон ширесине малынган кагаз = лг = менен ороп, тыйын полиэтилен менен бекем ороп. айланага пайда болсо, анда жөн эле акырын шыпырып же уйпаланган аймагын кесип.
Саргылт токтотулмак, шорпо, эт 2 avocados күнүнө лимон ширесин 1 аш кашык менен алынып аба менен бекем жабык идишке орун. Frozen Саргылт 3 0 градуска F. 6 айга чейин сактоого болот
More жөнүндө Avocados жана Саргылт Recipes:
• Саргылт сактоо жана тандоо
• Саргылт Varieties, маалымат жана туттуу
•
• Саргылт тарыхы
Cookbooks
| • | Chez Panisse Fruits |
| • | Chez Panisse Жашылча |
| • | Uncommon Fruits & Жашылча |
| • | Жер ортолук Жашылча |