Бул кошумча атайын "качма" ашкабак пирогу Ыраазычылык майрам же кандайдыр бир өзгөчө кыш же күз тамак үчүн мыкты чечим болуп саналат. Бурбон олтурсак көп татуу жандандыруу мүмкүн. Classic Кентукки Бурбон шары жана Бурбон Pecan пирог дагы эки даамдуу үлгү болуп эсептелет.
Бул тегерек толтуруунун бир аз Бурбон менен жүргүзүлөт, ал эми апельсин ширеси, сүт же сары ликёру ошондой эле даамдуу болот.
Эгер убакыт кысып жатса, муздаткыч пирог камыр же Кондитердик үчүн тоъдурулган тегерек кабыгы менен колдоно аласыз.
Эмне керек
- Блендер Butter Pie .Жердин үчүн:
- 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (7 алтын)
- 1/2 чай кашык туз
- 2 чай кашык шекер (милдеттүү эмес)
- 1 таяк май (муздатылган, чакан бөлүктөргө бөлүп)
- 3 5 кашык суу (муз суук)
- Pumpkin толтуруу:
- 1/1 3/4 чөйчөкчө ашкабак шорпо алат
- 3 чоң жумуртка
- 1 чыны
- оор каймак
- 3/4 чыны кара күрөң кант
- 2 кашык Бурбон *
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 2 чай кашык корица
- 1 чай кашык имбир
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык даярдалат (жер астындагы, же тиштеп майдаланган)
- Кошумча: чымчып тиштери
Кантип тапсам болот?
Pie Жер кабыгы
- туз ун, 1/2 чай кашык, шекер 2 чай кашык комбинаты; ошондой эле камырдан чейин тамак-аш кайра түзүлүшү.
- иштетүүчү май тыйын кошуп, 6 8 жолу жашылча, же аралашма чейин катуу жана май айрым буурчак өлчөмү болуп саналат.
- Иштеп бараткан, камыр топтолууга баштайт чейин тоют түтүкчө аркылуу муз суу менен толукталсын.
- бир floured устундун көздөй чыгып камыр күйгүзүү менен бирге, аны алып келүү үчүн бир нече жолу жууруп.
- , Тегерек буюмдун ичине жалпайышы полиэтилен менен ороп, бир саат 30 мүнөт муздаткычка.
- бир аз какыс-floured бетиндеги камыры диск кой. жараатын Камырды ун, камырдан боюнча пергамент кагазга же дат басып кагаздай бир барак кой. чөйрөгө диаметри 14 сантиметр киргизүү. тегиз чач жана берилгендигин алдын алуу үчүн зарыл болуп, ун-желпи, камырды.
- камыр менен тегерек тасма линиясын жана жазгыч четин түзөт.
- бышырган чейин, жок эле дегенде, 30 мүнөт Народный, же болжол менен 15 мүнөт тоңдургуч салды.
- бир айры менен бүт камыр канаткан. Line түбүн жаап акырын кысып, бүктөлүп бир барак менен эки чейин аны. пирог салмагы же кургак буурчак менен толук жарым жөнүндө тъстё тигилген кабыгы менен толтургула.
- мешке 375 F (190 C / газ 5) жылуулук менен. 15 мүнөт кабыгы бышырып, же түстүү бир аз көрсөтүп, бир кургак карап баштайт чейин. мештен алып чыкканда, аны алып, бүктөлүп, пирог тараза алып, ар кандай аба бөлмөлөрү жок, керек болсо, кайрадан жуулат. Тандырга, кайтуу жана узак 5 мүнөт бышырыныз. аны стойкага коюу үчүн алып салуу менен бөлүп койду.
- Меш температурасы 325 из F (165 C / Газ 3) азайтуу.
толтуруу
- жумуртка, каймак, күрөң кант, Бурбон, жана жылмакай жана аралаш чейин Vanilla менен ашкабак шорпо бажыканадан. жыпар жыттуу заттарды жана туз менен бажыканадан.
- Жер кабыгынын ичине куюп жана банк баракта коюп. 55 65 мүнөткө чейин бышырыныз. толтуруунун сырткы бир аз жана борбору кетишкен гана кичине Jiggly болот.
- толугу менен муздап аны стойкага коюу үчүн алып салуу.
- эгер каалашса, камчы, каймак жана корица канттын саналуу менен кызмат кылгыла.
- Муздаткычка тербе.
- Сиз Бурбонду же даамын, орун менен каймак же сүт жаккан жок жок болсо, апельсин ширеси же апельсин ликёру.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 556 |
| Бардык Fat | 40 г |
| каныккан майларды көп | 23 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 208 мг-дан |
| натрийдин | 412 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 42 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |