Массачусетстеги маалында эмне?
ал New England жайгашкан жери болуп улам, Массачусетс дыйкандар, адатта, кийинчерээк түшүм, кыска өсүү мезгили, ошондой эле салкын-аба-ырайы айыл чарба өсүмдүктөрүнүн узак түшүм учурашат. Так өсүмдүк болушу жана оруу-жыюу эсе жыл-жылы ар түрдүү жана жамгыр баскычтарында, суукка, зыянкечтер, жана башкалар, анын ичинде ар кандай себептерден улам, бир катар негизделет. жылуу жылдары, мезгилдерди мурда башталып, узакка созулат; суугураак жылдары, оруу-жыюу маалы эсе кийин башталат жана эрте аяктайт.
Массачусетс Сезондук Produce
продукт атынан атап, бул жол ар бир жемиш же жашылча, адатта, жетилген жана Массачусетс чарбалардан жыйнагандан ай аныктайт. Ар бир мезгил ( жаз , жай , күз , кыш ) таза-түлүктүн басымдуу толгон берет. Жергиликтүү дыйкандардын базарлар бүт мамлекет боюнча тапса болот; дыйкандар жана ишкерлер менен сүйлөшүп мөмө же жашылчага ар бир түрү күтүүгө болот билүүгө мыкты жолу болуп саналат.
- Алма, октябрга чейин July (жазга чейин муздак сактоо)
- Руккола,-сентябрына чейин, май
- Asparagus, май жана June
- Basil, сентябрда аркылуу July
- Кызылча, декабрда аркылуу Май
- Арбуз, July жана август
- Брокколи, ноябрда аркылуу Май
- Брокколи Raab, ноябрда аркылуу август
- Брюсселде өнүп, ноябрда аркылуу сентябрында
- Капуста, октябрга чейин June
- Cantaloupes, август жана сентябр
- Сабиз, сентябрда (март аркылуу сактоо жергиликтүү түшүм жеткиликтүү) аркылуу June
- Түстүү капуста, ноябрда аркылуу август
- Celeriac / сельдерей тамыры, ноябрда аркылуу сентябрында
- Сельдерей, октябрга чейин август
- Chard, ноябрга чейин май
- Шейки, July
- Chicories, сентябрда жана тогуздун
- Кон, баш оона айына чейин June
- Алкожа, декабрда аркылуу October
- Бадыран, октябрга чейин July
- Көчөтү , август
- Баклажан, октябрга чейин July
- Escarole, сентябрда жана тогуздун
- Fava буурчак, май жана June
- Fennel, тогуздун айында жана жетинин
- Fiddleheads, апрель жана май
- Сарымсак, октябрга чейин July (сакталган жыл бою)
- Сарымсак scapes / жашыл сарымсак, май жана June
- Жүзүм, сентябрда жана тогуздун
- Бурчак, сентябрда аркылуу July
- Жашыл пияз / пияз, май-сентябрына чейин,
- Kale, ноябрда аркылуу Май
- Чөптөр,-сентябрына чейин, апрель
- Kohlrabi , June жана июлундагы жана тогуздун
- Пияз, декабрда аркылуу август
- Салат, октябрга чейин берсин
- , Коон, октябрга чейин July
- Mint, жаз жана жай
- Morels , жаз
- Козу-карындар (айдоо), жыл бою
- Козу-карындар (жапайы), күзүндө аркылуу жаз
- Nectarines, август жана сентябр
- Чалкан, жаз
- Жаңы картошка , май
- Лук, октябрга чейин July (кышында сакталган)
- Oregano, октябрга чейин June
- Петрушка, ноябрга чейин май
- Parsnips декабрда аркылуу апрель жана май жана кайра October
- Шабдалы, сентябрда аркылуу July
- Алмуруттун декабрда аркылуу август
- Буудан чөптөрдү июнда аркылуу апрель
- Peas жана буурчак кынында, октябрга чейин July
- Peppers (таттуу), октябрга чейин July
- Кара өрүк жана pluots, август жана сентябр
- Картошка, декабрда аркылуу July (сактоо жыл бою жеткиликтүү)
- Сайт ноябрда аркылуу сентябрында
- Чамгыр, сентябрда жана тогуздун
- Чамгыр,-сентябрына чейин, май
- Raspberries, сентябрда аркылуу July
- Rhubarb, май-июлга чейин
- Rutabagas, ноябрда аркылуу август
- Пияз / жашыл пияз, май-сентябрына чейин,
- SHELLING буурчак , ноябрда аркылуу сентябрында
- Кесип салуу буурчак / кар буурчак / буурчак саадакчаларын, сентябрда аркылуу Май
- Шпинат,-сентябрына чейин берсин
- Алабаш (жайкы), сентябрда аркылуу July
- Алабаш (кышында), декабрда аркылуу август
- Сыздай чалкан, жаз
- Кулпунайдын, June
- Thyme,-сентябрына чейин, май
- Помидор, сентябрда аркылуу July
- Шалгамды, ноябрга чейин (кыш аркылуу сактоо мүмкүн жергиликтүү түшүм) August
- Дарбыз, октябрга чейин август
- Кышкы Алабаш, декабрда аркылуу август
- Zucchini сентябрда аркылуу July
- Zucchini гүлдөйт, June жана July