Дал ушул CSA деген эмне?
Community-колдоого алынган айыл чарба (КСА) түздөн-түз дыйкандары менен керектөөчүлөрдү бириктирип турган азык-түлүк өндүрүү жана бөлүштүрүү болуп саналат. Жыйынтыктап айтканда: эл жыйнап жаткан айыл бир бөлүгүн кабыл алып, андан кийин жана алдын ала бир чарбасынын, оруп-жыюу ишинин "үлүштөрүн" сатып.
деген термин "CSA", ошондой эле жеке чарбасынын CSA программасы үчүн бул сөз колдонулат.
Дыйкандар маанилүү эрте-сезон капиталды жана алардын жемиши үчүн кепилдик базар алышты.
каргашалуу түшүм тыюу салуу, керектөөчүлөрдүн жалпы төмөнкү тамак-аш чыгымдарын, талаа-жаңы түшүмүн, жана узак сабагы кулпунайды жана мурас помидор сыяктуу жогорку суроо-жемиштер жана жашылчалар мүмкүнчүлүгү көбүрөөк пайдаланышат.
Кээ бир CSAs жашылча-жемиштерди көбүрөөк сунуш. Жумуртка, бал , гүлдөр, ал тургай, канаттууларды жана башка тамак жигердүү CSA программасынын бир бөлүгү болушу мүмкүн. Кээ бир чарба мүчөлөрү жүрүү, котлета, же оруп-жыюу туу чокусунда жасадык башка сактап сунуш пост-оруп жаткан сыйкырчылык кылып жатышат.
Көпчүлүк CSAs жылдык же чейрек сатып алуу-талап жана жумалык жеткирүүнү камсыз кылуу же күнгөй-тандап, ал эми кээ бирлери жакшы белгиленген программалар ай сайын же жума сайын сунуш "мүчө." Көптөгөн CSAs да мүчөлөрү үчүн айыл чарба жолу, у-кетүү күн жана башка атайын иш-чараларды сунуш кылат.
More жөнүндө CSAs
- Бир CSA табуу жанында сен
- Кантип CSA баштоо
- бир Чехия үчүн Creative Ideas
- Cooperative CSA Обзор