Кызылча жана Pickling ыкмасы жетээри менен популярдуу Чыгыш Азаттык . Бул рецепт тез-туздалган жана Ысык плитага коюлган же муздак-пакети ыкмасын колдонуу менен иштетилген эмес болгондуктан, аны кабыл алуу менен бир нече жуманын ичинде жеш керек деген маанини билдирет.
Эмне керек
- Кызылча үчүн:
- 16 бала кызылча (самсаалап, мурутун чокуларында)
- : White үчүн:
- 2 орто кызыл пияз (julienned)
- 2 кашык шекер
- 1/3 чыны ак сирке суу
- 2 чай кашык туз
- 2/3 чыны суу
Кантип тапсам болот?
кызылча даярдоо
- туруучу жарага туздалган суу чоң казанды алып келгиле. , Кызылча кошуу температураны төмөндөтүү, жана тендер чейин, 12 15 мүнөт себилип. жакшы эле отуруп.
- аткаруу үчүн жетиштүү качан салкын, терисин сыйрып, жосунсуз жоруктарды. бир nonreactive идиштеги кызылча коюп, бөлүп койгон.
: White Make
- кичинекей казанды, пияз, шекер, уксус, туз комбайн жана 2/3 чыны суу менен камсыз кылуу жана жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып.
- 5 мүнөт мөөн.
Quick Пикл кызылчасын
- кызылчасын үстүнөн ысык: White куюп, бөлмө температурасында да кыйкырат.
- бир нече саат бою кызылча ушул кудукту калтырган жана муздаткычка жабуу же түнү кызмат алдында.
- Store чейин эки жума м.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 278 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1591 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 62 г |
| Тамактанууга Fiber | 16 г |
| протеин | 9 г |