Тез, кургай, browner: сиз чегинде которулат очокто сүйөм эмне
Мантиядагы мештер көпчүлүк ашканада нормасы болуп саналат, алар болсо үйлөрүнө ашканада популярдуу болуп баратат. Бирок кантип үйүнө ашпозчу натыйжалуу бул куралды колдонуп жатат?
бир мантиядагы мешин деген эмне?
Мантиядагы мештер газ же электр болушу мүмкүн. бир чегинде которулат мешке жана салттуу мешке (радиалдык же жылуулук) менен Кыргызстандын ортосундагы айырма чегинде которулат меш сапыргыч кошумча бонус бар. күйөрман дагы да тамак жасап, натыйжада, ысык абаны ШКУнун Броунинг жана күзгүлөрүн.
- Ал тургай браунинг азык-түлүк көз жасап, жакшы даам жана тамак juicier турат.
- Нан азыктары ным бойдон пласинада жылуулук көбүрөөк. Сиз мыкты нан айрым, нан, токочторду жана ашканадан чыгып келип Muffins берет.
- Себеби, ал тургай, жылуулук бөлүштүрүү жука аркылуу жолдогу куки барактардын сыяктуу жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин айланып эч кандай кереги жок. Сен алар жөнүндө унутуп, аны күкүм өрттөп, ал тургай, бир crunchy түбүнө алуу кыйын.
- Мантиядагы 25 пайызга тамак эсеге кыскартат.
Жалпысынан чегинде которулат мештер мыкты тамак-аш азыктарынын жана тез тамак үчүн таркаган кырдаалды сунуш.
Мантиядагы мешин иш
Көптөр азыркы плита модели кошумча чегинде которулат өзгөчөлүккө ээ. Бул салттуу ыкма менен очокто пайдалануу же каалоосу боюнча чегинде которулат тандоосу боюнча кайрыла алат дегенди билдирет. насыяттарга Ошентсе да, алардын көбү эске салттуу мештери менен жазылган.
Ишара: Бардык мештер өзгөрүп, андыктан өзгөчө чегинде которулат мешке ээлик нускамасын окуп шектенбесек болот.
салттуу тамак үчүн, тамак убакыт ачылбай салышы тамак учурунда жалпысынан 25 пайыздан кем эмес болушу керек. сунуш кылынган тамак убагында аркылуу жол үч-төрттөн жөнүндө doneness текшерүү башталат. Мисалы, 40 мүнөттүк жука чакырган ыкма боюнча, 30 мүнөт, аны текшерүү керек.
Сиз кыскарган бышырууга убакыт тактаганга аракет кылып убара кереги жок болсо, анда жөн эле меш температурасы 25 F (15 С) кыскартуу жана оригиналдуу тамак убактысын кандай колдонгон.
Албетте, бул тезирээк тамак убагында пайда болгон согуш, бирок аз мээ-аракет жумшоо талап кылынат.
Кээ бир чегинде которулат мештер жазуусу 25 градуска температураны төмөндөтүү. Мисалы, эгерде сиз "мантиядагы бышыр тандап" жана аны "350" ыкма менен чакырып, меш, аны кабыл алуу үчүн чыныгы 350 F келсе жана 325 F. чейин жылуу, сен үчүн керек болот ", 375 "жана бул сен тез убакта. дагы да, ээсинин колдонмо сизге таандык өзгөчө моделин түшүнүүнүн ачкычы бышырып берет.
бир мантиядагы мешке Recipes
Сиздин рецепт (мисалы, casseroles же голландиялык меш даамдары) тамак-аш жабууга чакырган болсо, анда мүмкүн банк учурда салттуу суммасын керек болот, ошондуктан, эч кандай өзгөрүү зарыл болушу керек. чегинде которулат сиздин мешке боюнча милдеттүү эмес болсо, анда, балким, атүгүл аны менен убара эмес, жакшы. Эле шарттуу ыкманы колдонушат.
- аба тамак-аш, эркин жана бирдей өтпөшү үчүн меш стойкага сиздин банк идиш борборлоштуруу.
- Агын кууруганда салгычтарды же куки барактар сунуш кылынат.
- Эт кууруп жана канаттуулар тайыз көмөч үстүнөн V-стойкага жайгаштырылууга тийиш.
азык чегинде которулат Тандырга, ачык бышырылган, ал тезирээк Серегин. Бул сөзсүз түрдө ал кылган дегенди билдирбейт. эмес, сырткы көрүнүшүнө карап бара караганда рецепт нускамаларды нан термометрди же сунуш тестирлөө ыкмасын колдонушу керек.
Сиз колдонуп жаткан болсо, пергамент кагазы сиздин көмөч, сиз мүмкүн күйөрман тамак кагаз тарткыла эмес, ошондуктан тегерек тараза менен бурчтары түшүп салмактын керек болот. Silpat же силикон угаар пергамент кагазга ордуна сунуш кылынат.
Жалпысынан, сиз салттуу жука кээ бир тамактарды пласинада жука кээ бир артык көрөбүз. Бул жакшы көргөн тамак үчүн кээ бир экспериментин болот, сен аны бир жолу, бирок абдан бактылуу болот. Бул параметр бар жана жаңы мешке сатып жатканда жана ал татыктуу карап мыкты бөлүгү болуп саналат.