жаңы өрүк убагы кыска жана бул сонун жемиштерди кубаныч созулган бир жолу ушул өрүк ликер ыкма болуп саналат. Сиз бөтөлкөнү ачканда ликер кылып, караңгы кышкы ай кармабашы үчүн жөнөкөй, сен абдан сүйүндүм болот.
Ликер бир айдан кийин даяр болот, бирок мыкты бир нече сакталат. Ошондуктан, өрүк-жылы сезондо болгондо, аны кабыл алуу, Christmas ачуу үчүн мыкты убакыт болот.
Эмне керек
- 500г (1lb 2oz) өрүк эки эсеге кыскарган, таштарды чыгарып алып, бир тарапка сакталат
- 1 кофе 4 заттардын порошок идиш (төмөндө жазып карагыла).
- 500г (1lb 2oz) кант
- 1 литрлик кургак ак шарап
- 600 мл (20 ет OZ) сапаттуу джин
Кантип тапсам болот?
- бир варенье көмөч салып өрүктү жыпар жыттуу заттарды кошуу менен, ошондой эле козгоп койду. шекер, шарап салуу жана кайрадан козгойт.
- кант эриген чейин чыйкан көп козгогон алып кел. жылуулук алып салуу жана джин кошуу.
- таш Crack жана борбордон бадам / ядросу жок. анда бадам терисинен алып өрүктүн кошуу.
- толугу менен Табаны жаап, бир капталы беш күн чыгып.
- Арылтуу жана кургак 2 же 3-шарап же сай капкак бөтөлкөлөр.
- сонун электен өрүк аралашмасын Pass же ири чөйчөккө салып Драгуша бир бөлүгү (өрүктү сактоого - төмөндө карагыла). мүмкүн болушунча көп ширесин алып, ошондой эле аралашмасын басып. бөтөлкөлөр, жабуу жана жазуучу салып суюктукту төк.
- ачылганга чейин бир айдан аз күтүп, бирок бардык ликёрлорду менен эле, аны сактоо менен жогорулатат. Christmas ачуу үчүн жакшы учур болуп калат.
Эскертүү: малынган өрүктү болгула. Сиз десерт же аларды колдонууга да болот балмуздак. Ошондой эле, аларды катып жана колдоно аласыз Gammon жана Apricot рецепт Christmas үчүн.
Төрт Spice Powder деген эмне?
Бул рецепт бир мен бардык убакыт үчүн колдонулган France шаарда жашап калгандыктан, ал абдан белгилүү жана күнүмдүк пайдаланууга жерде болот. Ал жерде Quatre-Epice (4 татымалын) деп аталат.
Quatre-Түтөтүлүүчү заттар эки түрү бар; таттуу жана өткүр. Sweet көп нан жана Pâtes менен бышырып, айыктырып эт, жана башкалар бул ликер ыкма колдонулат колдонгон үчүн, жыпар жыттуу аралашма колдонушат.
Эгер үйдө Quatre-epice кылып келсе, бул жерде жалпы рецепт бар.
- 2 аш кашык жер тиштери
- 2 аш кашык бардык жыпар жыттуу заттарды
- 2 аш кашык майдаланган тиштеп даярдалат
- 1 аш кашык жер имбир
Кылдаттык менен бирге 4 жыпар жыттуу аралаштырып ыкма багытталган катары колдонушат. Бир сай жогорку идишке калган сактап, торт түрүн колдонууга же сиз үчүн Паркиндин болсо роза түнү же мындай Yorkshire Балкок рецепт катары кандайдыр бир башка бай торт аралашмасы.
Эгер бышырып Четыре épice келсе, жакшы майда жалпысынан жана ар Түтөтүлүүчү ак peppercorns менен, жер менен жер тиштери, анда Nutmeg, Алекс аралашпайт алмаштырылсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 289 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 11 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |