Бул жерде Swiss дарыгер Maximilian Оскар Bircher-Беннер өткөн кылымдын кезегинде айланасында иштелип чыккан bircher мюсли үчүн түп Swiss рецепт болуп саналат.
Bircher ден-соолукта деп эсептелчү жакшылап тамак-аш бышыруу учурда, кабыл алынган медициналык практикага каршы чыгып, көп тамак алдында табитти катары жылдырып жана сулунун чийки алма бир аз чөйчөк киргизилген.
эмне мюсли пикирибиз аз жемиш жана эгин бар жылдан бери өзгөргөн эмес, бирок түп рецепт, бул жол менен жасалган даамдуу аралашмасы.
Бул күндөрү эл көп кумшекер, каймак жана кургатылган жемиштерди, ошондой эле эмне биринчи жолу жарыяланган караганда сулу бир көп бөлүгү менен баштоого кошуп келет.
Бул алгачкы рецепт азыркы азык-түлүк пирамида сунуштарды чагылдырат белгилеп кетүү кызыктуу.
Күбөлөндүрүлгөн менен түзгөн болсо, бул мененки глютен-бекер глютен акысыз сулунун. Ар дайым бренды текшерет.
Бул рецепт 1 кызматта түзөт жана жонокой эки эсе, үч эсе же үй-бүлөсү үчүн төрт болот.
Эмне керек
- 1 кашык тапталган сулу
- 2 кашык суу
- 1 кашык
- коюлтулган сүт
- 2 чай кашык лимон ширеси
- 1 чоң алма (тери менен майдаланган)
- 6 чийки скорлупе (же бадам, майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги же кружка менен, улут жана сууну аралаштырып, аларды муздаткычка түнү жумшартат көрөлү. Эгер шашып жатса, башка дан азыктарын, эмне болсо да, сулу, саат аларды digestible жасоо үчүн семирет кереги жок.
- коюлтулган сүт кошуп, козгойт. Коюлтулган сүт, каймак же сүт үзгүлтүксүз алмаштырылышы мүмкүн. Эгер кант алыс кетким келет, анда шире же Stevia Agave, дайыма сүт шекерди 2 чай кашык кошуп, же бал аракет болот.
- лимон ширеси менен майдаланган алманы Mix жана талкан аралашма кошуу. чийки кыйылганын, бадам же скорлупе менен чач жана кызмат.
Variations
Адамдар: дасторкондо отурган адамбы же кыйнап чыгып уруктардын, дан эгиндери жана кургатылган жер-жемиштер менен контейнерлерди менен мененки Бул аралашманын ичине да аралашып силердин-өз мюсли кызмат кылуу үчүн дагы башка көптөгөн нерселерди кошуу.
Бул калориясы төмөн, жогорку энергиялуу алдын-нан толтургуч боюнча Bircher идеясын жараксыз кылган, бирок ал кандай гана сергитет. Толуктоолор төмөнкүлөр болушу мүмкүн (же өз түзүү):
- бир лимондун сабизден кошуу, бир кесинди банан жана апельсин бөлүктөрдү Сенин сулу үчүн.
- сулу менен, кургатылганын да жумшартуу.
- Кошуу зыгыр, Күн карама уруктары, кургатылган жемиш, башка жапты эгинден, айранды, dickmilch (кычкыл сүт / май), Quark же чечек сиздин битаны сироп.
- Сиздин сүт колдонуудан мурун эгинден тост.
- бир granola аралашмасын жасап, сүт же йогурт жана мөмө-жемиш менен кызмат.
- мисалы, корица, Nutmeg же кадыресе шекер же порошок сыяктуу жыт кошуу.
Lora Уайли-Lennartz тарабынан UPDATED
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 3627 |
| Бардык Fat | 301 г |
| каныккан майларды көп | 24 г |
| тойбогон Fat | 190 г |
| Cholesterol | 7 мг-дан |
| натрийдин | 94 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 171 г |
| Тамактанууга Fiber | 67 г |
| протеин | 125 г |