ысылык котлеты Бул рецепт бир бөтөнчө бир кызыл шарап соус менен жүргүзүлөт. Бул даамдуу котлеты да негизги тамагы болуп кызмат кылган болот! ысык бышырылган күрүч же кесме жана үй-бүлөсүнүн көргөн келсе менен кызмат кылгыла.
котлеты жай жакага ысык кызмат кылып жатышат, аларга үй партия үчүн мыкты табитти даярдоо, tailgating, же Potluck иш-чара. рецепт жонокой эл үчүн эки эсе болот.
алдын ала даярдоо үчүн кээ бир жарлык менен пайдалуу учтарындагы үчүн ыкма төмөндө берген акылдарын жана сыза карагыла.
кара Ошондой эле
Түштүк Grape Jelly Канделябр
Эмне керек
- 1 фунт арык жер уй эти (чак же тегерек)
- 1/2 чыны жакшы кургак нан чакан, жөнөкөй
- 1/4 чөйчөк чыйратылган майдаланган пияз
- 3/4 чай кашык cornstarch
- тире жер allspice
- 1 чоң жумуртка, сабап,
- 2 чай кашык Worcestershire чыгы
- 1/4 чыны чили чыгы
- 1/2 чыны сүт бууланып
- 1 чай кашык туз
- Sauce үчүн:
- 2 кашык + 1 чай кашык cornstarch
- 1 чыны суу
- 2 уйдун эти каймак кубики же эки күчтүү сорпосун үчүн барабар базасы же гранулдар
- 1/2 чыны сапаттуу кургак кызыл шарап
- 1/2 чай кашык шекер же кумшекер
- 1/4 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык пияз порошок
- 1/8 чай кашык жаны жер кара мурч
- Кошер туз, даамын
Кантип тапсам болот?
- Бардык айсберги ингредиенттерди биригүүдө. жакшылап аралаштырып, 1-дюймдук котлеты салып калыптанат. көп тайыз банк табактагы жайгаштыруу; 15 мүнөт 400 ° боюнча бышырып.
- казанды cornstarch жана суу бажыканадан. жууса баягы же уй базасы, кызыл шарап, сарымсак порошок, пияз порошок жана калемпир 1/8 чай кашык кошуу. Cook, коюланып чейин орто жылуулук үстүнө, ар дайым козгогон. зарыл болсо, даамын тузун кошуу.
- бир Chafing табакка же жай жакага менен котлеты соустун биригип кызмат төмөн же жылуу коюп койду.
- toothpicks менен котлеты кызмат жана коноктор үчүн тиле менен чакан плиталар камсыз кылуу.
36 котлеты кылат.
Сунуштар жана Variations
- айсберги ингредиенттерди жана банк көрсөтмөлөрдү жиберүү жана ыкма жакшы сапат токтотуп айсберги колдонушат. соус, аларды кошуу жана кызмат алдында 1 1/2 саатка жогору жай жакага аларды тамак. кызмат кылуу үчүн төмөнкү шашпаган меши жөндөө азайтуу.
- котлеты соустун партиянын алдында күн бышырып. өзүнчө контейнерлерде аларды муздаткычка. партиянын алдында бир саат жөнүндө, жогору жагдайда менен жай жакага баарын. көйнөк менен соус менен котлеты кыл. кызмат кылуу үчүн төмөнкү жагдайды азайтуу.
Сизге да жагышы мүмкүн