Сыра менен алданып, жеңил болгон белгилүү италиялык күрүч тамак болуп саналат. Бул аз майлуу чөп жана Өсүмдүк ачуу сыра күрүч рецепт ага тебүү кыйла бир аз берип, кызыл калемпир чешуйка Cayenne жана көп колдонот. Ал үчүн бышырылган Ким менен таанымал болушу үчүн сөзсүз бир тамак бар.
Бул тамак бул түстүү жана кооз кылып, scallion жана пияз, кызыл калемпир, сарымсак, зайтун майын, кайен калемпири жана кызыл калемпир кыроого айкалыштырат. сыра бай, крем алуу сыры чыдамдуулук болуп саналат. ал суюктук кошуудан мурун козгогон, ал эми бардык жол менен тамак берип, акырындык менен суюктук менен күрүч айкалыштыруу керек. Бул болжол менен 25 минут талап кылынышы мүмкүн, бирок, жыйынтыгында тамак күткөнүм бекер болуп саналат!
Эмне керек
- 1 пияз, алуубуз
- 3 жашыл пияз (пияз), кесинди
- 1 кызыл калемпир, кесилген
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 кашык зайтун майын,
- 1 1/3 чөйчөкчө күрүч арборио
- 1/4 чай кашык Кайенна калемпир
- 1/2 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар
- 2 1/2 чөйчөкчө жашылча сорпосу
- 2/3 чыны ак шарап
- туз жана калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- пияз, көк пияз, жылаажындар менен калемпир, сарымсак, зайтун майын чейин жумшак, 3 5 мүнөткө чейин Sautee.
- жашылча тамак да, казанды орто-төмөн жылуулук ашуун өсүмдүк сорпону жылыта башташат.
- жашылча менен көмөч үчүн күрүч кошуп, дагы бир мүнөткө тамак.
- кызыл калемпир жана Кайенна, жүрөк козгоорлук кыскача кошуу.
- Бир эле убакытта, бир өсүмдүк, сорпону, 1/2 чөйчөктү кошуу баштайт. Кыл, суюктуктун көбүрөөк кошуп чейин жүрөт чейин күтө тургула. Мындан ары да өсүмдүк сорпону , андан кийин ак шарап 1/2 бир убакта чөйчөк.
- туз жана калемпир менен Сезон.
- Килограмм сырды же чач Өсүмдүк сыр каалаган болсо.
ттана бир тарап менен ысык кызмат, тоскан нан, жашыл салат жана spiciness нымдаш үчүн ак шарап куюлган айнек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 307 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 430 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |