жаңы жемиш Candying боюнча өзүнүн же сүйүктүү тамак менен ыракаттануу үчүн бир жыргалчылык таттуу, мушташканды мамиле жасап жатканда, аларды сактап калуу үчүн бир жолу болуп саналат. төрт ингредиенттердин менен candied анжир рецепт, жөнөкөй жана эскирип калган эмес, бирок бир аз сабырдуулук жана сүйүү талап кылат.
Бул классикалык ыкма менен, Сүйүктүү candying жемиш, таза анжыр, өрүк, же алмурут помидор болобу, сода жана сууга малынган жана таттуу суюктук толугу менен алек чейин бир канттуу ширеси коюшчу. Ошондо күн менен байбиче, таттуу жемиш алып таштап, алыс сактоо же бир нече чагып кубаныч алдында кургатып кыл.
Homemade кургатылган жер сонун кылат майрамдык белек чын жүрөктөн, бирок алар да жакшы бышырылган камылгаларга жана токочтор менен бышырып закускалар башка тамактарды даамдуу заттар болот. Сиздин candied анжир, мөмө-жемиштер жана колдонуу үчүн даамдуу жолдору үчүн төмөнкү сунуштарды менен сөзсүз таанышып чыккыла.
Эмне керек
- 4 жарым гин плюс 2 чыныдан суу
- 2 кашык сода
- 30 анжыр (же алмурут помидор же өрүк)
- 1 1/2 чөйчөкчө кант
Кантип тапсам болот?
- чоң бир идиштин ичинде, суу жана тамак содасынын 4 гомор менен айкалыштырган.
- тандоо жемиш кошуп, 10 мүнөт коюъуз. Апенди.
- чоң казанды, кант, суу, калган 2 чөйчөкчө комбайн жана жарага сироп алып
- Бир жолу кайнап, сууга жемиш кошуп, 20 мүнөт себилип.
- 20 мүнөттөн кийин, жылуулук жок жана муздатып алыъыз. түн жаап койгула.
- Эртеси күнү, мөөн аралашмасы кошумча 20 мүнөт жана муздатып алыъыз. сироп толугу менен алек болгонго чейин күн сайын муну кайталап. Кант сиробу жакшы болгон, кристаллдашуусу мүмкүн. зарыл болсо, аны ичке менен үйлөп, сиз бир аз суу кошуп алат.
- ширеси күндүн ташыгычтар менен жетип, кагаз, кургак жемиш менен алек болсо, анда бир желдетилчү идишке шекер менен дүкөндөн менен жемиш dredge.
Колдонуу Сиз үчүн сунуштар таттуу мамилесине жараша өз сиздин жемиштерди кургатуу менен же сүйүктүү тамак менен колдоно аласыз. бышырып табитти үчүн, биз үй candied мөмөлөрү жупташуу chèvre же эчки сүтүнөн жасалган сыр жана аш Сүттү бир аз чачыратышсын жана, балким, кээ бир чапты: Абадда жакшы көрөм. Же болбосо, аларды колдоно аласыз колго жасалган таттуу же майлуу Vanilla Ice Cream же йогурт менен жупташкан. даамдуу айкалышы чексиз болуп саналат. Биз сизге баарын жеп кантип токтото албайт болсо кургатылган жер пайдалануу үчүн бир нече жолдорун таба аласыз деп убада!
Recipe Source: Grit Magazine Жамаат - басылбайт уруксаты менен басылып чыккан. Grit Magazine Жамаат басылбайт учурда болсо да, дагы деле интернет айланасында сүзүп колдонулган көчүрмөсүн таба аласыз. Спираль-байлап албагыла, кайра таап алуу үчүн, эски сүйүктүүлөрдүн мол тамак биринчи Grit журналынын 1970-жылдан тартып 1990-жылга чейин чыгарылган, камтыйт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 86 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 253 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 0 г |