Side тамактар корей ашканасы маанилүү ролду ойнойт, ал эми Корея anchovies бул рецепт дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. башка корей тарап менен эле, сен табитти, бир тарап бир табакка же негизги тамагы бир бөлүгү катары, бул тамак кызмат кыла албайт. Корей, бул анчоус тамак myulchi bokum, же болбосо myeolchi bokkeum деп аталат. Бул тамак жеңил, канааттандырарлык жана аш болумдуу тамак болуп берет.
Anchovies пайдасы көп. Тактап айтканда, алар Омега-3 май кислоталары, темир, кальций жана башка көптөгөн пайдалуу заттар бар. Anchovies адамдын жүрөгү, саламаттыкты сактоо жана сөөк системасын күчөтүүгө жардам берет деп жатышат. Демек, бул бир табакка же башка заттарды, анчоус жеп жатканда, сиз гана мүмкүн дарылык касиеттери менен бир нерсе таттуу, ал эми тамак-аш жеп албайм деп билебиз.
Ал мындай деп, анчоус өзгөчө, Кошмо Штаттарында, ар бир чай чөйчөгү да эмес. Америкада бир катар этностук топтор тамак-аш үчүн бир сүйүү бар болсо, анчоус жалпы Штаттарда жакшы көрчү эмес. Алар "жалпы билим берүүчү" тамак-аш жок болгондуктан, кээ бир адамдар anchovies үчүн чын жүрөктөн чыгышы керек, ошондуктан кечки конокторго тамак кызмат пландап жаткан болсо, алар окшош же anchovies жаман жөнүндө сурап келет.
Ал эми, сен, шылкыя жана калий толгон, Конокторго Бул тамак менен камсыз кылуу болушу мүмкүн, ал көрүнөт караганда бир топ жакшы даамын сезген.
Эмне керек
- 2 кургатылган чакан anchovies кумуралар
- 1 косыныз. өсүмдүк майы менен
- 1 жашыл чили калемпири тур же сызыктар түрүндө бөлүнөт, (кошумча)
- Sauce үчүн:
- 2 косыныз. соя чыгы менен
- 1 косыныз. бал
- 1 аш кашык. тост кунжут уруктардын
- 2 аш кашык. Малколм боюнча (күрүч, шарап, тамак)
- 1 аш кашык. күнжүт майы
Кантип тапсам болот?
- тамак жасап баштайт үчүн, бир нече мүнөттөн бир аз май шыбалган көмөч казанга anchovies жана калемпирдин (колдонуп болсо) Тимор Лешти жана жылуулукту өчүрүп. Табаны же май Сиз кийим менен тамак суюктук колдоно аласыз.
- Андан кийин, бир соус казандагы соус ингредиенттердин баары биригип, бир аз жарага мазмунун алып. Эгер, мисалы, Малколм же кунжут майы сыяктуу компоненттер болбосун, табуу кыйын болуп жатса, анда бир адистиги боюнча азык-түлүк дүкөнүн зыярат кылуу үчүн керек болушу мүмкүн. Ал "улуттар аралык" тамак-аш азыктарынын, анын ичинде ар түрдүү буюмдардын, ар кандай жан-аштарды сыяктуу корей же Азия дүкөнчү же атактуу супермаркет болушу мүмкүн. Сиздин коомчулуктун эч кандай, мисалы, азык-түлүк дүкөнү бар болсо, анда сиз ошол заттар боюнча издөө жана интернет боюнча адистиги боюнча сатуучудан буйрук берет.
- Сиз ингредиенттердин баарын айкалыштырып койдук келгенде, дароо кошумча бир нече мүнөт anchovies жана Sauté үстүнөн соустун төк. Сиз чыгы жакшы distributed.You'll болсо табак менен аяктады, балким, булар кызмат кылганга чейин бир нече мүнөт муздак болсун келет билгиле. Сиз бул кечки конокторунун ооздорунан же алардын ар кандай тилдерде чатырлары күйүп турган ушунчалык ысык эмес, сыноо ынануу үчүн соустун даамын алат.
10 Салттуу жана Classic Корея Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 45 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 263 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |