Бул салттуу Колумбиялык тарап табактын бир жарлык чыгаруу болуп саналат да, бул кызыл буурчак аябай жакшы болуп жатат. Алар даамдуу, алар катары өз алдынча туруштук бере алат негизги тамагы . Red буурчак ушундай жол менен (помидор менен, көк пияз, ал эми кээ бир, чочконун этин же бекон) даярдалган, ошондой эле классикалык Колумбиялык тамак bandeja пайса маанилүү курамдык бөлүгү болуп саналат.
Эмне керек
- Бэкондун ою боюнча, 4 сыра
- 1 помидор, столго чапты:
- 1 пияз шактары, ак жана жашыл бөлүктөрүндө, столго чапты:
- 1 чай кашык зире
- 1 чоң (32 кебезден) кызыл төө буурчак ыктымал
- 1 кашык шекер
- 1/2 чыны суу
- 2 тоок жууса кубики
- 3 аш кашык майдаланган болжол менен кинза
Кантип тапсам болот?
- Кытырак чейин ашы Sauté. башка пайдалануу үчүн-ашы жана камдарды алып салуу, ал эми көмөч бекон тамган таштап.
- кыйылганын, помидор, кошуу пияз, көмөч казанга үчүн зире. , Алар жумшак чейин бекон майы аларды Sauté 5 8 мүнөткө чейин.
- Буурчак (анын ичинде суюктук) көмөч казанга салуу, кант, суу жана тооктун эти каймак . бир кайнатып алабыз да, суу бууланып жана буурчак коюланып калган көпчүлүк чейин, 10 мүнөткө себилип.
- жылуулук алып салуу жана майдаланган кинза сүйөлү. күрүч менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 552 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 486 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 99 г |
| Тамактанууга Fiber | 29 г |
| протеин | 35 г |