Бул өтө жөнөкөй ыкма жасоо үчүн тамеки уй кабыргасы . Бул чын жүрөктөн сөөктөр майын чыгарат, ал эми эт, назик бойдон калат, ошондуктан температурасы төмөн болушуна үчүн убакыт керек.
Эмне керек
- 2 такталарды уйдун эти
- : White же
- руб тандоо
- Барбекю соусу тандоо
Кантип тапсам болот?
- Тазалоо жана кабыргасынан арткы бетинин жаргакчаны алып. : White же руб колдонуп келсе, ошого жараша даярдык.
- Болуп ин жыгачынан тандоодо менен 4 6 саатка чейин (Hickory көп). Бородач менен болсо, анда тамак-кийин колдонулат. сөөктөрүнө жана кызмат ортосунда кесип.