Бул өкмөт кабырга даамдуу жана назик болуп саналат. жай, Түтүн кууруганда ыкмасы бир жаңы баскычка даамын алат, анткени бир аз убакыт талап эмес, бирок ошондой эле күтүп жүрөт. Бул кандайдыр бир өзгөчө жолу зор кошумча болуп саналат.
Эмне керек
- 1
- турган кабырга куурдак (5 мина / 2,3 кг.)
- 11/2 чөйчөкчө / 360 мл. Бурбон
- 1 кашык / 115 мл. деңиз тузу
- 1 чай кашык / 5 мл. сарымсак порошок
- 2 чай кашык / 10 мл. пияз порошок
- 2 чай кашык / 10 мл.
- каакым
- 2 чай кашык / 10 мл. кара калемпир (катуу жер)
Кантип тапсам болот?
- 8-саат бышыруу үчүн чылымчыга даярдан. кертик Soak Бурбон жана 1/2 чыны (120 мл.) суу.
- жогорку тордун боюнча татымалдарды жана орду менен руб куурдак. отко көздөй жыгач микросхемалардын бир канча ууч жер. Жабуу капкагы жана ар бир 40 50 мүнөт текшерүү. кактап текшерилет дагы, кертик сайын кошуу керек. 8 саатка же ички температуранын чейин түтүн этинен 145 F (60 63 C чейин) 140 жетет.
- түзүүгө чейин 10 мүнөт эс уруксат берүү.