алгач тамак колдоочулар кечки жана бий менен сүйлөшкөндөн кийин ээ болуу үчүн тамак жасады Кентукки ысык күрөң бутерброд 1926 Fred К. Шмидт, Огайо анын Браун Hotel үчүн ашпозчу-жылы түзүлгөндөн бери келе жаткан салт.
ачык-бет коган кытырак бир үзүм менен башталат. Катырак Түркиянын катмары үчүн базалык болуп саналат кесинди, помидор, бир килограмм сыр соус ( Морнэй ) жана кошумча майдаланган килограмм сырды. Меш-коопсуз көмөч же табакка келчүмүн жайгаштыруу жана сыр bubbly жана ышталган эле чейин да сенатор. салттуу ысык Браун үчүн, жөн гана кызмат кылганга чейин ага эт эки тилке кой.
Бул версия пармезан жана чеддер сыр бирге пайдаланат.
Бир катмардуу кечки же Түшкү бул бутерброд жасап, же аларды даярдоо оюн күнү тамактануудан .
Эмне керек
- 2 кашык май
- 1/4 чөйчөк бардык максаты уну
- 2 чыныдан сүт
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык Worcestershire чыгы
- 1/4 чыны кескин чеддер сырды теркадан
- 3/4 чөйчөк майдаланган килограмм сыр, бөлүнүп
- 1 фунт түрк (баскынчылык кесинди - Дели, же кара далы, бышырылган)
- 8 сыра катырак, карттанып, мурутун
- 4 сыра помидор (кичинекей болсо дагы)
- 8 тилкелери бекон (ырахат бышырып, шыпкап)
Кантип тапсам болот?
- орто-төмөн жылуулук үстүнөн казанды май эритип
- ун кошуу жана жылмакай жана bubbly чейин козгойт.
- Кошуу сүт, туз, Worcestershire соус, чеддер сыр жана 1/4 чөйчөк пармезан.
- коюу жана bubbly чейин, ар дайым козгогон, бышырып бер.
- Кесип Жылмаланган тост диоганалдуу жарымында бир банк баракта жана жерге (же жеке банк идиштерди колдонуу).
- кытырак боюнча түрк окуусунун уюштуруу жана ысык сыр соус менен жабат.
- помидор тилкелери жана калган 1/2 чөйчөк пармезан бутерброд өнуккөн чачат Top.
- ысык жана bubbly жана жонго ышталган чейин бройлера астына кой.
- бир "бөлүм" деген абалда жайгаштырылган ар бир келчүмүн Кытырак эт эки сызыктар менен толтуруу
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 551 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 132 мг-дан |
| натрийдин | 1,662 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 38 г |