Бул жалпы ката Индия тамак-аш бышырып түбөлүккө созулат. Индия тамак негизинен жаңы курамы менен тамактар башынан жасалган утилдештирет жатканда (ошондуктан кайра иштетүү, сактай-жүктөлгөн ингредиенттерди үстүнөн жеме), ал, адатта, талап качанга чейин бышырып жаткан көз каранды. Эле башка тамак сыяктуу эле, татаал жана көп убакыт талап тамак жана башкалар менен тез жана жеңил болуп, кээ бир идиш бар.
Бирок көпчүлүк Индия даамдары жалпы жана алдын ала даярдаган ары убакыт бышыруу боюнча кыйып болот курамы да, бар.
пияз:
жакшы болуп калбадыбы, бир паста, жука же жер кесинди, пияз gravies базасын, жашылчалар үчүн комплект же салаттарды маанилүү уланткан түзөт. Chop, чийиндер, аларды кычыратып, ачаар тоңдургуч капка катып. Эгер колунда, аларды тез эле бар рецепт пияз чакырат турган жол.
Ginger, сарымсак пасталар:
Ginger, сарымсак, ошондой эле индиялык тамак менен маанилүү курамы болуп саналат. Бир рецепт аларды бир паста, жакшы же жер кыйылган талап кылышы мүмкүн. Мен ар дайым ири айнек имбир жана ар бир бөтөлкөсү бар сарымсак пасталар, менин муздаткычка. Сиз эле жонокой, азык-түлүк дүкөнүндө аларды сатып (Азия же Индия баштыгын сөзсүз аларга болот), бирок мен алар сактоодо эркин деп ишенсек болот, ошондуктан үйүнө кенин үчүн айткым келет. Мына, ары таза имбир жана сарымсак пасталар, сактоо үчүн колдо болгон нерсе.
Мен да бир рецепт жакшы келүүгө тийиш деп талап кылган үчүн датасы ачаар же Ziploc мүшөккө аштоолорго сарымсак сактайбыз.
Томат:
Ошондой эле бул топ бат эле сатып алууга болот бир компоненти болуп саналат, бирок ал дайыма үйдө кылып жатканда, жакшы даам сезилет. алдын ала томат жасоо жана муз куб ташыгычтар куюлганы (рецепт кийин талап кылат, мен өлчөө дайыма ушунчалык бир кубе канча туталак анын кыйын өлчөө үчүн бир аш кашык колдонуу чыгып) жана катыруу.
Сизге керек болгондо качан токтоп, аларды чыккан датасы жана өлчөө ачаар тоңдургуч баштык үчүн сактоо.
Кориандрдын жана жалбыз сыяктуу Fresh ашкөк:
Кориандр жана жалбыз, chutneys үчүн колдонулат gravies жана тамактарды жана салаттарды боюнча мурч кошулат. Азия жана Индия тамак-аш ушул күн абдан таанымал болуу менен бирге, бул чөптөр да, жергиликтүү азык-түлүк дүкөнүндө тапса болот. Алар да маалында дайыма эле бербейт. Бул жерде сен аларды туура келбесин, аларды ээ болгонубуз үчүн колдо болгон нерсе, эч бир жыл убакыт керек. Бул жерге келген суроо-талап боюнча чөптөр !
Ышталган пияз:
лук Индиянын тамак колдонулган учурда көпчүлүгү, рецепт аларды ышталган үчүн чакырат. мөөнөтүнөн мурда бир партиясын түзөт жана муздаткычта сактайт. Да, уйларды + кесинди жаса ышталган пияз . Бул жерде тез браунинг пияз үчүн тез нерсе.
Негизги чык:
Көпчүлүк gravied тамактар бир жалпылыгыбыз заттар бар, ошондуктан, даярдап, бири-суукта кээ бир бош убакыт көп идея бар эле. Бул жерде үчүн рецепт деген негизги Индия чык . Сен болсо, ошондой колдонуу тамак же талап кылынган ар кандай кошумча азыктарды кошуп, даяр болгондо.
Chapati / Paratha / Poori камыр:
Chapati, Paratha жана Poori сыяктуу аш көпчүлүк үчүн толук жетиштүү болуп саналат Индия даамдары . Алар өздөрү же сүйүктүү жайылышы же толтуруу менен да зор.
алар менен эмне үчүн Менин жакшы көргөн нерсе калган бышкан жашылча же эт менен (түзгөн) толтуруп, бир түрмөк болуп саналат! Бул тууралуу көбүрөөк идеялар үчүн бул Мына, бир жаңы тамак түзүү үчүн нанды кантип колдонууну .
3-4 күн үчүн алдын ала даярдоо үчүн эле печаттан камыр бүт буудай унунан, чынында эле, ошондой эле мындан ары да жасалган. Мында болушчу рецепт . Сизге керек болгондо, алар дээрлик бышырып жатканын, ошондуктан тоңдургуч да алдын-ала ашпозчу жана дүкөн Chapatis болот.
Көбүрөөк сподручные, убакыт үнөмдөө Астрономдор менин Quick сунуштар бөлүмгө карап!